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2019-06-10
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今天下班跟朋友吃顿饭,本来是打算去酒吧餐厅的,但因为朋友今天揸车,所以还是挑个日式料理吃个简单的饭算了,反正就是谈谈大家最近的生活事儿。 我们最后找了家叫千上日本料理的餐馆,位置还算好找,可能今天是平日,所以没有预约也能安排入座。 我们点了两碗稻庭乌冬、一份炸虾天妇罗、一份南瓜天妇罗、一串牛舌、一串鸡软骨、一串鸡肾、一串甜蕃薯,最后再来份羊架。食物没有等多久就上枱。 稻庭乌冬,入口面质爽口,没有煮太久而过软,乌冬是真乌冬,汤味道清甜,与乌冬配著一起吃刚刚好。 炸虾天妇罗、南瓜天妇罗,新鲜炸的就是不一样,外脆内软,咬下去肉汁都喷发出来,是真心觉得炸得不错,诚意推介。 羊架,入口浓浓的羊肉酥香,烹调时间刚好,肉质鲜嫩,没有太硬或太软,不过羊的味确实过于浓郁,大推给喜欢羊肉的朋友。 至于牛舌、鸡软骨、鸡肾、甜蕃薯,这些串烧就略于普通,味道还可以,可一战,但不用抱太大期望。
我们点了两碗稻庭乌冬、一份炸虾天妇罗、一份南瓜天妇罗、一串牛舌、一串鸡软骨、一串鸡肾、一串甜蕃薯,最后再来份羊架。食物没有等多久就上枱。 稻庭乌冬,入口面质爽口,没有煮太久而过软,乌冬是真乌冬,汤味道清甜,与乌冬配著一起吃刚刚好。
炸虾天妇罗、南瓜天妇罗,新鲜炸的就是不一样,外脆内软,咬下去肉汁都喷发出来,是真心觉得炸得不错,诚意推介。 羊架,入口浓浓的羊肉酥香,烹调时间刚好,肉质鲜嫩,没有太硬或太软,不过羊的味确实过于浓郁,大推给喜欢羊肉的朋友。
至于牛舌、鸡软骨、鸡肾、甜蕃薯,这些串烧就略于普通,味道还可以,可一战,但不用抱太大期望。
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