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2024-07-26
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餐厅位于港威商场2楼,装潢偏华丽,座位私隐度高,四周墙身色彩缤纷,令人心情放松。松露鲁肉饭松露味相当浓郁,香醇可口,香味极之醇厚,与鲁肉油香味相映成趣,鲁肉肉质肥瘦相间,加上半熟流心蛋,送饭一流,米饭粒粒饱满有咬,成个配搭好和谐。招牌牛肉面牛肉面份量多,碗边有牛脂油,可以放入汤中,为汤面加入香辣和牛脂香。刀削面烟烟韧韧有弹性,汤底香浓可口,有淡淡的当归味。牛肉选用牛腱部位,有嚼劲,不会太干或柴,吸收汤底的味道,非常入味。鲁肉伴台湾A菜新鲜菜心配上鲁肉,质素唔差。手工凤梨酥麻糬蛋挞新式创新fusion甜品,用台湾传统凤梨酥结合香港驰名蛋挞,上层蛋挞表面有焦糖,蛋味浓厚,中层系麻糬,口感烟韧,有淡淡米香味,下层系凤梨酥,酸酸甜甜,整体外皮酥脆。芋泥牛乳芋泥口感绵密,份量很多,每一啖都有满满芋香味。宇治抹茶牛乳抹茶加上牛奶味道好夹,牛奶口感香醇浓郁。
松露鲁肉饭
松露味相当浓郁,香醇可口,香味极之醇厚,与鲁肉油香味相映成趣,鲁肉肉质肥瘦相间,加上半熟流心蛋,送饭一流,米饭粒粒饱满有咬,成个配搭好和谐。
招牌牛肉面
牛肉面份量多,碗边有牛脂油,可以放入汤中,为汤面加入香辣和牛脂香。刀削面烟烟韧韧有弹性,汤底香浓可口,有淡淡的当归味。牛肉选用牛腱部位,有嚼劲,不会太干或柴,吸收汤底的味道,非常入味。
鲁肉伴台湾A菜
新鲜菜心配上鲁肉,质素唔差。
手工凤梨酥麻糬蛋挞
新式创新fusion甜品,用台湾传统凤梨酥结合香港驰名蛋挞,上层蛋挞表面有焦糖,蛋味浓厚,中层系麻糬,口感烟韧,有淡淡米香味,下层系凤梨酥,酸酸甜甜,整体外皮酥脆。
芋泥牛乳
芋泥口感绵密,份量很多,每一啖都有满满芋香味。
宇治抹茶牛乳
抹茶加上牛奶味道好夹,牛奶口感香醇浓郁。
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