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2021-06-06
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近排朋友生日，于是就拣咗呢间位于尖沙咀嘅日本餐厅嚟庆祝🎉餐厅有两层，环境都算宽阔，我哋今次就拣咗坐喺吧枱，啱晒两个人倾吓计咁🤪前菜方面叫咗一份鲷鱼沙律，鲷鱼切成薄片，夹埋沙律菜同埋沙律醋嚟食非常开胃爽口！面头仲铺满左一层蟹籽，令到识落嘅口感更加丰富🤩 食完呢个刺身沙律有啲唔系好够喉于是寿司师傅就推介我地叫埋左口鱼刺身！同样都系薄切，一份有10块，刺身面头仲有一层酸酸甜甜嘅啫喱，夹埋一齐食非常之有惊喜，真系冇介绍错😍寿司方面今次就净系试咗带子同埋拖罗，两者食落都非常之新鲜！带子都算大粒，识落好鲜甜完全唔腥，而且面头仲有啲柠檬屑令到成个味道更加丰富🤩拖罗方面色泽都算靓，但系呢个价钱来讲本身expect会厚切啲同埋鱼脂比例唔系太够多，不过整体来讲都算好食👍🏻小食方面今次就净系试咗天妇罗同埋串烧！天妇罗盛盒非常丰盛，有两只大海虾之外仲有粟米、茄子、秋葵、冬菇同埋鱼柳添😆查粉完全唔会过厚，而且新鲜炸起食落热辣辣💯全消方面本身净系叫咗黑豚五花腩同埋厚切牛舌，食完觉得太好食于是决定叫多一串鸡肉大葱嚟试吓👍🏻值得一赞嘅系呢度嘅牛舌真系我人生食过最好食嘅牛舌top3，够晒厚切识落非常之有口感而且调味方面
前菜方面叫咗一份鲷鱼沙律，鲷鱼切成薄片，夹埋沙律菜同埋沙律醋嚟食非常开胃爽口！面头仲铺满左一层蟹籽，令到识落嘅口感更加丰富🤩 食完呢个刺身沙律有啲唔系好够喉于是寿司师傅就推介我地叫埋左口鱼刺身！同样都系薄切，一份有10块，刺身面头仲有一层酸酸甜甜嘅啫喱，夹埋一齐食非常之有惊喜，真系冇介绍错😍
寿司方面今次就净系试咗带子同埋拖罗，两者食落都非常之新鲜！带子都算大粒，识落好鲜甜完全唔腥，而且面头仲有啲柠檬屑令到成个味道更加丰富🤩拖罗方面色泽都算靓，但系呢个价钱来讲本身expect会厚切啲同埋鱼脂比例唔系太够多，不过整体来讲都算好食👍🏻
小食方面今次就净系试咗天妇罗同埋串烧！天妇罗盛盒非常丰盛，有两只大海虾之外仲有粟米、茄子、秋葵、冬菇同埋鱼柳添😆查粉完全唔会过厚，而且新鲜炸起食落热辣辣💯全消方面本身净系叫咗黑豚五花腩同埋厚切牛舌，食完觉得太好食于是决定叫多一串鸡肉大葱嚟试吓👍🏻值得一赞嘅系呢度嘅牛舌真系我人生食过最好食嘅牛舌top3，够晒厚切识落非常之有口感而且调味方面亦都非常之够，加埋啲葱花一齐食超级惹味😍
最后呢餐生日饭就以主食送松子仁鳗鱼炒饭嚟画上句号！炒饭份量非常足料大份，我哋最后都因为太饱所以食净左¼碟！值得一赞嘅系呢度嘅鳗鱼炒饭加咗松子仁，非常特别令到每一啖都增加左口感，而且炒饭粒粒分明😋
总括嚟讲今餐生日饭同朋友都食得非常之满意，环境非常舒服而且食物整体质素都高，下次如果离开尖沙咀想食日本料理都一定会返嚟encore🤩
张贴
