嵐橋日本料理

营业中

休息中

餐厅环境舒适，装修别具日本特色～楼高三层，二楼及三楼为日本料理用餐区，而旁边仲有一间食丼饭既专门店，今次被安排坐二楼吧枱位🥰✨ 刺身❀ 大拖罗厚切肥美，油脂丰富，入口即溶❀ 金线鲷鱼皮经火炙后带点焦香味，鱼味浓郁，亦好鲜味❀ 八角鱼薄切刺身，质感爽口，味道较清淡又带鲜甜味✨寿司❀ 喜之次味道鲜美，质感厚实有咬口，鱼油丰富❀ 鲛鲽肉质嫩滑，味道较清淡，上面有炙烧左口鱼，令味道更有油脂香✨ 串烧❀ 蕯摩赤鸡腿肉鸡肉嫩滑，上面配有蟹子沙律酱，令味道更惹味❀ 牛小排青葱卷牛肉味浓嫩滑，入面包住爽脆清新既青葱，中和油腻感❀ 鸡软骨腌得入味，食落好有口感✨ 锅物❀ 萨摩鸡肉豆乳锅豆乳锅味道浓郁又唔腻～配料仲好丰富，有豆腐、鸡肉、菜、粉丝、冬菇、金菇及鱼蛋片，份量十足！✨ 饭❀ 芦笋海胆炒饭炒饭好香口，里面有海胆、菇、葱、粟米及蛋，最惊喜系海胆份量好多，而且仲好鲜甜✨ 天妇罗❀ 天妇罗盛合有好多款都好吸引，叫拼盘就可以一次过试晒唔同款😍 当中包括茄子、粟米、南瓜、虾、秋葵、舞茸及鱼，炸得香脆，又保留到食物既原汁原味。最钟意系粟米、虾及舞茸菇，鲜甜多汁😋