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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-03-19 179 浏览
👭🏻孖妹黎到呢间位于尖沙咀金马大厦一楼嘅餐厅,餐厅整体感觉光猛舒适,👭🏻孖妹安排左中间嘅四人枱位置,每张枱都有一个烤鱼炉+装有薄荷叶嘅室温水同韩式餐厅用嘅杯;餐厅采用QR Code落单,👭🏻孖妹入咗之后都不断有客人入嚟食,可见人气都非常之高🥢黄金蒜香海鲈鱼 💰308✨鲈鱼相对油脂较低,厚肉鲜甜,属低脂高蛋白质肉类✨店员将海鲈鱼同其他配料放上一个钟炉上,贴心地提醒等3分钟先食用,另外附上大勺+木筷子,客人可以用附上餐具夹鱼食✨海鲈鱼已切开咗一半,所以望落就好似一条魔鬼鱼,令两边鱼肉受热均匀,唔会有一边鱼肉会过老;另一方面客人唔需要将条鱼反嚟先食到另一边鱼肉✨👭🏻孖妹拣左黄金蒜香味,配料非常之丰富,上碟时系吓亲,因为海鲈鱼系超级无敌大条,鱼面上铺满巨量嘅炒香蒜头同金银蒜,鱼质细致; 仲有宽粉,云耳、芽菜、紫洋葱、芫荽😂两个人真系食唔晒👭🏻孖妹评分:🌕🌕🌕🌕🌕🥢椒盐豆腐💰68✨餐厅以木篮上菜,底部用牛油纸索油,减低油腻感同罪恶感,大约有四个人嘅手掌份量咁多㗎✨豆腐切成一粒一粒,炸浆沾得非常均匀,落镬油炸,最后加入椒盐调味✨豆腐粒炸得非常香脆,完美演绎外脆内软,豆香味浓,拍得住某间铜记酒楼👭🏻
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👭🏻孖妹黎到呢间位于尖沙咀金马大厦一楼嘅餐厅,餐厅整体感觉光猛舒适,👭🏻孖妹安排左中间嘅四人枱位置,每张枱都有一个烤鱼炉+装有薄荷叶嘅室温水同韩式餐厅用嘅杯;餐厅采用QR Code落单,👭🏻孖妹入咗之后都不断有客人入嚟食,可见人气都非常之高


🥢黄金蒜香海鲈鱼 💰308
黄金蒜海鲈鱼
$308
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✨鲈鱼相对油脂较低,厚肉鲜甜,属低脂高蛋白质肉类
✨店员将海鲈鱼同其他配料放上一个钟炉上,贴心地提醒等3分钟先食用,另外附上大勺+木筷子,客人可以用附上餐具夹鱼食
黄金蒜海鲈鱼
$308
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✨海鲈鱼已切开咗一半,所以望落就好似一条魔鬼鱼,令两边鱼肉受热均匀,唔会有一边鱼肉会过老;另一方面客人唔需要将条鱼反嚟先食到另一边鱼肉
✨👭🏻孖妹拣左黄金蒜香味,配料非常之丰富,上碟时系吓亲,因为海鲈鱼系超级无敌大条,鱼面上铺满巨量嘅炒香蒜头同金银蒜,鱼质细致; 仲有宽粉,云耳、芽菜、紫洋葱、芫荽😂两个人真系食唔晒


👭🏻孖妹评分:🌕🌕🌕🌕🌕


🥢椒盐豆腐💰68
椒盐豆腐
$68
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✨餐厅以木篮上菜,底部用牛油纸索油,减低油腻感同罪恶感,大约有四个人嘅手掌份量咁多㗎
✨豆腐切成一粒一粒,炸浆沾得非常均匀,落镬油炸,最后加入椒盐调味
✨豆腐粒炸得非常香脆,完美演绎外脆内软,豆香味浓,拍得住某间铜记酒楼


👭🏻孖妹评分:🌕🌕🌕🌕🌖


🥢蒜香牛油烧扇贝(两只)💰38

蒜香牛油烧扇贝
$38
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蒜香牛油烧扇贝
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✨铺满满满嘅牛油+蒜香粒,扇贝肉质嫩滑鲜甜


👭🏻孖妹评分:🌕🌕🌕🌕🌑


🥢青柠梳打 💰36
青柠梳打
$36
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✨孖妹叫咗走甜少冰,走咗同糖浆可以减少卡路里摄取,好饮轻型冇负担


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👭🏻推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻回头指数:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻环境评分:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻服务评分:🌕🌕🌕🌕🌖


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💰人均消费:$250
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
黄金蒜海鲈鱼
$ 308
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  • 海鲈鱼