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2024-10-30
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今次👧🏻约咗表姐同佢食生日饭,拣咗喺海港城既雪下觅炙食韩烧😍!见到佢地仲推出咗个秋风烟熏盛馔套餐,紧系要试下!🌟酱油盛合酱油盛合有齐酱油虾、带子同鲍鱼,三款都系生食,店员有事先提醒切勿烧熟嚟食🤣,否则海鲜会变霉。所有海鲜都极度鲜甜,尤其是鲍思劲爽口,带子又饱满又大只!酱油唔会太咸又入味。🌟烟熏盛馔烟熏盛馔有齐和牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛三筋肉(牛板腱)、和牛牛舌,总共四款牛肉。店员会即场使用烟熏装置注入烟,所以牛肉喺食前/后都有浓郁烟熏香。四种牛肉各有唔同质感,油脂感亦有不同。牛肋肉就比较有嚼劲,牛舌够腍又爽口,厚度适中。🌟济州赏馔猪肉就有齐五花肉同梅花肉,五花肉肥瘦相间,炙烧后冇咩油腻感。而梅花肉就相对瘦,烧后完全唔柴同几有肉味。用埋生菜包煮猪腩肉/梅花肉,再沾上大酱就岩岩好。🌟水冷面主食可以拣水冷面或炸酱面。荞麦面爽口烟韧,食完比较油腻嘅烧肉后,食返啲比较清爽,有白萝卜片、青瓜丝同鸡蛋嘅水冷面,都几fresh又可以增加饱肚感!🌟布朗尼是日甜品系chocolate brownies,估唔到仲要系热食。可能尤其系热食,朱古力味相当浓郁又唔甜,质感比较Cakey,几有惊喜😍!🌟荔枝梳打/
🌟酱油盛合
酱油盛合有齐酱油虾、带子同鲍鱼,三款都系生食,店员有事先提醒切勿烧熟嚟食🤣,否则海鲜会变霉。所有海鲜都极度鲜甜,尤其是鲍思劲爽口,带子又饱满又大只!酱油唔会太咸又入味。
🌟烟熏盛馔
烟熏盛馔有齐和牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛三筋肉(牛板腱)、和牛牛舌,总共四款牛肉。店员会即场使用烟熏装置注入烟,所以牛肉喺食前/后都有浓郁烟熏香。四种牛肉各有唔同质感,油脂感亦有不同。牛肋肉就比较有嚼劲,牛舌够腍又爽口,厚度适中。
🌟济州赏馔
猪肉就有齐五花肉同梅花肉,五花肉肥瘦相间,炙烧后冇咩油腻感。而梅花肉就相对瘦,烧后完全唔柴同几有肉味。用埋生菜包煮猪腩肉/梅花肉,再沾上大酱就岩岩好。
🌟水冷面
主食可以拣水冷面或炸酱面。荞麦面爽口烟韧,食完比较油腻嘅烧肉后,食返啲比较清爽,有白萝卜片、青瓜丝同鸡蛋嘅水冷面,都几fresh又可以增加饱肚感!
🌟布朗尼
是日甜品系chocolate brownies,估唔到仲要系热食。可能尤其系热食,朱古力味相当浓郁又唔甜,质感比较Cakey,几有惊喜😍!
🌟荔枝梳打// 提子梳打
食烧肉紧系要有啲饮品,两款果味梳打都几足料,浓郁果香仲有啲果肉!
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