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2023-03-20
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朋友最近试咗呢间位于尖沙咀嘅胡炉,食完回味无穷,特别约我去食多次。餐厅装潢好有心思,摆设及餐具都好靓。餐厅提供一盘酱料,入面有好多不同酱料选择,大家可以悉随尊便配搭喜爱嘅口味。餐牌入面嘅汤底选择好多,包括有醉八鲜锅,火焰龙虾海鲜锅,鲜椰青鸡锅同胡椒猪肚花胶鸡锅等等,款款都相当吸引。趁天气仲有少少凉,点咗个胡椒猪肚花胶锅试吓先。 胡椒猪肚花胶锅 ($328) - 首先个汤底已经有浓浓胡椒猪肚香味,另提供鸡件及花胶加入汤底。鸡件同花胶分量十足,鸡肉嫩滑,花胶仲系大件厚身。提一提大家,打边炉前可以先饮咗呢个汤先,入口充满胡椒香辣味,非常好味。 胡炉牛拼盆($398)- 拼盘有多款不同牛嘅部位,包括有极上手切牛颈脊、安格斯手切肥牛、牛舌芯、牛胸爽同霜降牛粒。牛味浓郁,肉质鲜嫩。 紫菜炸响铃($88) - 呢间餐厅嘅响铃系即叫即炸,入面仲加埋紫菜,难怪入口咁爽脆好味,口感一流,绝对系必食推介。蔬菜拼盘 ($63) - 分量相当多,蔬菜种类有白菜仔,菜心同唐生菜,新鲜好味,食完感觉健康啲。 醉胡炉五宝饺($128)- 拼盘有黑松露蟹肉饺,韭菜饺,云吞, 鱼皮饺等,只只都大大只,味道唔错。泰式无骨
朋友最近试咗呢间位于尖沙咀嘅胡炉,食完回味无穷,特别约我去食多次。餐厅装潢好有心思,摆设及餐具都好靓。
餐厅提供一盘酱料,入面有好多不同酱料选择,大家可以悉随尊便配搭喜爱嘅口味。
餐牌入面嘅汤底选择好多,包括有醉八鲜锅,火焰龙虾海鲜锅,鲜椰青鸡锅同胡椒猪肚花胶鸡锅等等,款款都相当吸引。趁天气仲有少少凉,点咗个胡椒猪肚花胶锅试吓先。
胡椒猪肚花胶锅 ($328) - 首先个汤底已经有浓浓胡椒猪肚香味,另提供鸡件及花胶加入汤底。鸡件同花胶分量十足,鸡肉嫩滑,花胶仲系大件厚身。
提一提大家,打边炉前可以先饮咗呢个汤先,入口充满胡椒香辣味,非常好味。
胡炉牛拼盆($398)- 拼盘有多款不同牛嘅部位,包括有极上手切牛颈脊、安格斯手切肥牛、牛舌芯、牛胸爽同霜降牛粒。牛味浓郁,肉质鲜嫩。
紫菜炸响铃($88) - 呢间餐厅嘅响铃系即叫即炸,入面仲加埋紫菜,难怪入口咁爽脆好味,口感一流,绝对系必食推介。
蔬菜拼盘 ($63) - 分量相当多,蔬菜种类有白菜仔,菜心同唐生菜,新鲜好味,食完感觉健康啲。
醉胡炉五宝饺($128)- 拼盘有黑松露蟹肉饺,韭菜饺,云吞, 鱼皮饺等,只只都大大只,味道唔错。
泰式无骨凤爪($78)- 泰式酱带酸酸甜甜,凤爪去骨,入口啖啖肉,好开胃嘅前菜。
餐厅环境别致有风味,各种食材质素都好好,钟意打边炉,对汤底同食物有要求嘅朋友真系要试下,值得推介。
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