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2022-09-27
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今次同朋友黎到尖沙咀呢间西餐厅食饭，位置阔落，坐得舒服😌虎尾虾蟹肉酿椎茸菇🦐🦀椎茸菇上面酿佐虾同蟹肉，虾肉爽口，蟹肉厚实，菇就软腍，口感丰富，底下有茄酱调味，配埋啲沙律菜，唔腻又好食！腌制金枪鱼及带子配芒果莎莎酱🐟🥭腌制咗嘅吞拿鱼，有少少半熟状态但鱼肉仍Q弹，带子亦鲜甜新鲜，腌制关系会比较重口味，所以侧边有芒果莎莎酱，用嚟中和成个口味，食落好match，口感配搭得好好，超好味！😋北海道带子蟹肉龙虾浓汤🫕黑松露野菌忌廉汤两个汤都系足料浓汤，好浓稠creamy，口感丰富。带子蟹肉汤差唔多啖啖都食到蟹肉，黑松露汤就好香黑松露味，两个都好浓味好好饮！法式普罗旺斯宝云酥羊鞍架配烧肉汁 $238🦙羊架焗得酥脆可口，羊肉嫩口，唔会过熟，而且侧边有南瓜蓉，非常幼滑，配埋烧肉汁食好香好衬！🤤day dream🍹一望到就先要打卡，层次分明，好靓📸蜜瓜同荔枝味两个夹埋一齐真系好夹，佢系有啲沙冰，但系又唔系完全沙冰，虽然系一杯Cocktail，但系饮落去一啲都唔觉好重酒，好fruity👍🏻
虎尾虾蟹肉酿椎茸菇🦐🦀椎茸菇上面酿佐虾同蟹肉，虾肉爽口，蟹肉厚实，菇就软腍，口感丰富，底下有茄酱调味，配埋啲沙律菜，唔腻又好食！
腌制金枪鱼及带子配芒果莎莎酱🐟🥭腌制咗嘅吞拿鱼，有少少半熟状态但鱼肉仍Q弹，带子亦鲜甜新鲜，腌制关系会比较重口味，所以侧边有芒果莎莎酱，用嚟中和成个口味，食落好match，口感配搭得好好，超好味！😋
北海道带子蟹肉龙虾浓汤🫕黑松露野菌忌廉汤两个汤都系足料浓汤，好浓稠creamy，口感丰富。带子蟹肉汤差唔多啖啖都食到蟹肉，黑松露汤就好香黑松露味，两个都好浓味好好饮！
法式普罗旺斯宝云酥羊鞍架配烧肉汁 $238🦙羊架焗得酥脆可口，羊肉嫩口，唔会过熟，而且侧边有南瓜蓉，非常幼滑，配埋烧肉汁食好香好衬！🤤
day dream🍹一望到就先要打卡，层次分明，好靓📸蜜瓜同荔枝味两个夹埋一齐真系好夹，佢系有啲沙冰，但系又唔系完全沙冰，虽然系一杯Cocktail，但系饮落去一啲都唔觉好重酒，好fruity👍🏻
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