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2024-11-25
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Le viet位于尖沙咀the one，地点方便，嘢食又好食，好耐冇嚟食，星期日全场爆满😝今次仲见到有新菜色《越南菜X限定小黄牛肉粉系列- 匙柄/吊龙/雪花》，非常吸引😆「匙柄汤河」 🍜 匙柄位于牛前腿上方，连著肩胛骨的肌肉，有明显的白色肉筋 🥩 牛肉汤汤底清鲜，搭配的河粉滑顺。「蒜蓉牛油鸡翼」 🍗 鸡翼外脆内嫩，蒜蓉和牛油的香气融合得恰到好处，搭配的青柠汁能解腻，更添风味。「香茅猪颈肉捞檬」 🍝 猪颈肉嫩滑，搭配酸酸甜甜的酱汁和香茅的清香，捞檬的口感Q弹，让整道菜的味道层次分明，十分开胃。「椒丝炒通菜」 🌿 通菜炒得刚好，保持了鲜脆的口感，椒丝的香味增添了不少风味，十分惹味。「芒果糯米饭」 🍚 芒果的甜味与糯米的烟靭软糯的口感相得益彰，让整餐有个完美的结尾。
「匙柄汤河」 🍜 匙柄位于牛前腿上方，连著肩胛骨的肌肉，有明显的白色肉筋 🥩 牛肉汤汤底清鲜，搭配的河粉滑顺。
「蒜蓉牛油鸡翼」 🍗 鸡翼外脆内嫩，蒜蓉和牛油的香气融合得恰到好处，搭配的青柠汁能解腻，更添风味。
「香茅猪颈肉捞檬」 🍝 猪颈肉嫩滑，搭配酸酸甜甜的酱汁和香茅的清香，捞檬的口感Q弹，让整道菜的味道层次分明，十分开胃。
「椒丝炒通菜」 🌿 通菜炒得刚好，保持了鲜脆的口感，椒丝的香味增添了不少风味，十分惹味。
「芒果糯米饭」 🍚 芒果的甜味与糯米的烟靭软糯的口感相得益彰，让整餐有个完美的结尾。
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