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2024-05-10
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好耐冇食日式料理啦,今晚就同屋企人去咗去咗尖沙咀太兴广场楼上嘅居酒屋🎏🌊呢间餐厅以矶烧水产为招牌,仲有寿司、刺身、丼饭、串烧⋯⋯唔同嘅选择。餐厅充满浓厚嘅日本居酒屋风,墙上有挂住纸灯笼同埋纸油伞,仲有好多日式酒樽做装饰,好有气氛♡٩(❛ัᴗ❛ั ๑)❥ 南瀛海鲜盛合 ($𝟓𝟖𝟖)我哋拣咗几款招牌菜,其中最令人印象深刻嘅系南瀛海鲜盛合。🦪呢个菜有扇贝、鲍鱼、生蚝、蚬同蟹脚等新鲜海鲜🦀🐚每一款海鲜都好新鲜,特别系鲍鱼,上枱时仲有海洋嘅香气。蟹脚肉质鲜甜,扇贝肉多汁,蚬同生蚝都好鲜美。呢个盛合嘅组合好丰富,好满足💙🩵❥ 蟹味噌甲罗烧($𝟔𝟖)🦀以蟹味噌和甲罗烧为主要元素,用蟹壳做小碗嘅甲罗烧,酱料浓郁而香甜,融合了蟹肉的鲜味和各种调味料的香气。它的质地滑顺,入口即化。蟹味噌的味道浓郁而不油腻,令人回味无穷❤️🔥❥ 松叶蟹海胆釜饭 ($𝟐𝟑𝟖)另一款令人惊艳嘅菜系松叶蟹海胆釜饭,以松叶蟹膏、蟹肉同葱做主要配料,再加上新鲜嘅海胆💛😍整碗釜饭香喷喷,满满松叶蟹嘅鲜味同蟹膏嘅浓郁香气,海胆令整体嘅口感同味道层次更加丰富꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱♥❥ 铁火卷($𝟕𝟖)❥ 鲑鱼刺身 ($𝟕𝟖)❥ 帆立贝刺身
好耐冇食日式料理啦,今晚就同屋企人去咗去咗尖沙咀太兴广场楼上嘅居酒屋🎏
🌊呢间餐厅以矶烧水产为招牌,仲有寿司、刺身、丼饭、串烧⋯⋯唔同嘅选择。
餐厅充满浓厚嘅日本居酒屋风,墙上有挂住纸灯笼同埋纸油伞,仲有好多日式酒樽做装饰,好有气氛♡٩(❛ัᴗ❛ั ๑)
❥ 南瀛海鲜盛合 ($𝟓𝟖𝟖)
我哋拣咗几款招牌菜,其中最令人印象深刻嘅系南瀛海鲜盛合。🦪呢个菜有扇贝、鲍鱼、生蚝、蚬同蟹脚等新鲜海鲜🦀🐚
每一款海鲜都好新鲜,特别系鲍鱼,上枱时仲有海洋嘅香气。蟹脚肉质鲜甜,扇贝肉多汁,蚬同生蚝都好鲜美。呢个盛合嘅组合好丰富,好满足💙🩵
❥ 蟹味噌甲罗烧($𝟔𝟖)
🦀以蟹味噌和甲罗烧为主要元素,用蟹壳做小碗嘅甲罗烧,酱料浓郁而香甜,融合了蟹肉的鲜味和各种调味料的香气。它的质地滑顺,入口即化。蟹味噌的味道浓郁而不油腻,令人回味无穷❤️🔥
❥ 松叶蟹海胆釜饭 ($𝟐𝟑𝟖)
另一款令人惊艳嘅菜系松叶蟹海胆釜饭,以松叶蟹膏、蟹肉同葱做主要配料,再加上新鲜嘅海胆💛
😍整碗釜饭香喷喷,满满松叶蟹嘅鲜味同蟹膏嘅浓郁香气,海胆令整体嘅口感同味道层次更加丰富꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱♥
❥ 铁火卷($𝟕𝟖)
❥ 鲑鱼刺身 ($𝟕𝟖)
❥ 帆立贝刺身 ($𝟖𝟖)
❥ 柳川滑蛋鳗鱼($𝟏𝟑𝟖)
除咗呢几款招牌菜,我哋仲拣咗铁火卷、鲑鱼刺身、帆立贝刺身同柳川滑蛋鳗鱼⋯⋯菜式
鲑鱼刺身肉质鲜嫩肥美,帆立贝则鲜甜柔软🐟柳川滑蛋鳗鱼结合咗滑蛋同烤鳗鱼嘅美味,每一口都有丰富嘅口感同层次感,好香口🍳
总括嚟讲,呢间居酒屋每道日式料理嘅用料都好新鲜,味道令人回味无穷~推介哦🥰
📍 南瀛水产 (尖沙咀)
🐰: 𝟒.𝟐/𝟓
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