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2024-10-16
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Happy Friday饭局，选址尖沙咀永安广场一间餐厅，主打新派东南亚菜，菜式融合传统嘅又有，西式啲啲嘅都有；装修别致，店内员工主要以英语沟通，热情又主动，好客100👍🏻目测客人有一半人都系外国人，可以坐室外气氛唔错😌叫两杯饮品先：“Coconut Smoothie” + “Mamtom Cooler”“Crispy Fried Green Papaya Salad”炸木瓜沙律，脆卜卜好似食薯条咁，甜甜地得嚟调味调得极惹味，瞬间清晒成碟，朋友话下次再嚟一定要encore呢个～ “Pho Bo Wagyu”每枱必有其影踪就知人气高企～ 越南牛肉河粉最重要系汤底同河粉，呢碗汤头又香又鲜甜，饮完都唔太口渴！牛肉切得薄嫩，肉味极浓；河粉新鲜，滑溜口感强👍🏻👍🏻ADD ON “Roasted Bone Marrow”额外加钱加一条大牛骨髓，油脂香到一个点入口舒服唔会太腻，捞落汤度再连埋其他配料一齐食正“Wok Fired Wagyu”切开荷包蛋，和牛份量多，酱油少少辣辣地好惹味，牛迷必试～“The Pineapple Sorbet in Pineapple Shell”用菠萝壳上，雪葩好香菠萝
Happy Friday饭局，选址尖沙咀永安广场一间餐厅，主打新派东南亚菜，菜式融合传统嘅又有，西式啲啲嘅都有；装修别致，店内员工主要以英语沟通，热情又主动，好客100👍🏻目测客人有一半人都系外国人，可以坐室外气氛唔错😌
叫两杯饮品先：
“Coconut Smoothie” + “Mamtom Cooler”
“Crispy Fried Green Papaya Salad”
炸木瓜沙律，脆卜卜好似食薯条咁，甜甜地得嚟调味调得极惹味，瞬间清晒成碟，朋友话下次再嚟一定要encore呢个～
Crispy Fried Green Papaya Salad
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“Pho Bo Wagyu”
每枱必有其影踪就知人气高企～ 越南牛肉河粉最重要系汤底同河粉，呢碗汤头又香又鲜甜，饮完都唔太口渴！牛肉切得薄嫩，肉味极浓；河粉新鲜，滑溜口感强👍🏻👍🏻
Pho Bo Wagyu
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ADD ON “Roasted Bone Marrow”
额外加钱加一条大牛骨髓，油脂香到一个点入口舒服唔会太腻，捞落汤度再连埋其他配料一齐食正
“Wok Fired Wagyu”
切开荷包蛋，和牛份量多，酱油少少辣辣地好惹味，牛迷必试～
“The Pineapple Sorbet in Pineapple Shell”
用菠萝壳上，雪葩好香菠萝味！好适合餐后食，清甜解渴，食完成个人透心凉
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