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2017-01-03
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尖沙咀韩国街应该唔会陌生啦，但再行落下一条街就是柯士甸路，原来都不乏美食，今次就系上左去楼上私房菜，有咩特别呢？就是混合了中西式的烹调方式。🍚🆚🍽餐厅位置商业楼宇内，门面装潢简单平实，入到内有一位置是酒吧桌，另一边就用膳区域，墙身画上一幅外国风景桥的大油画，最特别是有户外露天位置，适合不同形式的晚宴。店员表示，还有VIP房间可以增加私隐及可供唱K。另外，每款套餐是以人头计算，不会以12人为一围计算，非常适合三五数位，但又唔够12人的朋友们。👥🎤🍚我地两个人就点选了$420/位的套餐，包括：「柚子醋伴北海道生熟带子」、「松茸螺头炖猪𦟌」、「黑松露什菌糯米五头虎虾」、「金榜酱西红柿饺」、「蛋白菇浓汤泡菜苗」、「青藏枣皇雪梨茶」。🍤🍖🍅🍲☕️「柚子醋伴北海道生熟带子」卖相吸引，颇大只的带子，以微煎的方式令到外面熟，内里是生的，配以柚子醋伴食，味道酸甜开胃，带子口感偏软身。😋「松茸螺头炖猪𦟌」有松茸、螺头、猪𦟌、红枣等汤料，饮落清甜，味道刚刚好，好滋补的感觉。🍖🍲「黑松露什菌糯米五头虎虾」上菜一刻已经闻到好香的黑松露味道，中间亦夹杂了蒜蓉味道。虎虾好大只厚身，食落爽口新鲜，配上糯米饭食，口感丰富
餐厅位置商业楼宇内，门面装潢简单平实，入到内有一位置是酒吧桌，另一边就用膳区域，墙身画上一幅外国风景桥的大油画，最特别是有户外露天位置，适合不同形式的晚宴。店员表示，还有VIP房间可以增加私隐及可供唱K。另外，每款套餐是以人头计算，不会以12人为一围计算，非常适合三五数位，但又唔够12人的朋友们。👥🎤🍚
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柚子醋伴北海道生熟带子
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松茸螺头炖猪𦟌
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黑松露什菌糯米五头虎虾
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金榜酱西红柿饺
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蛋白菇浓汤泡菜苗
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青藏枣皇雪梨茶
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「餐牌」我已经影左上载至openrice既「餐牌」入面啦，方便大家查阅相关菜式。📋
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