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2022-01-08
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鼎泰丰已经开左好耐 虽然排队热潮已过 但系都感觉食嘅人唔少 上次就因为饮茶排队太长而转头去左鼎泰丰体验台湾版饮茶滋味 真系好欣赏呢度嘅点心～🍰赤豆松糕💰56每次都会被呢个赤豆松糕惊艳到 $56有两大块 注意一定要趁热食先会好味！应该用左好多粘米粉 所以口感好厚实 有D黏糯嘅口感之余又食到粉状嘅感觉 同一般嘅糕点真系好唔同！中间有一大旧豆沙 甜味足够 而且热辣辣真系好好味 四周都有D唔甜嘅赤豆增加口感 整体真系好出色！🧁糯肉烧卖💰56糯肉烧卖一共有六只 食惯上海野嘅一定有试过！呢只烧卖入面包嘅全部都系糯米同瘦肉 有D糯米饭嘅感觉 不过系更黏嘅口感😛外皮就比较硬身 好彩食落完全唔觉得滞 都好推荐！🍞迷你芝麻包💰36食开芋泥小笼包想试下芝麻包 但系呢只包身比较硬 亦冇乜味 而且芝麻唔系流心嘅口感 咬落去比较空心 感觉芝麻都系配汤圆好食 个人觉得佢嘅包出面搓得太硬 唔太建议食包🍝炸酱拌面💰58呢只炸酱拌面同北京或者韩国嘅都唔同 系真系炸过嘅肉碎配上香干(即系豆腐干) 捞匀之后炸肉碎嘅味道特别突出 拌起上来都真系好开胃😍相对起汤面个人都比较钟意拌面更多！🥩卤水牛肚💰62虽然呢度小食凉菜价钱较贵
🍰赤豆松糕
💰56
每次都会被呢个赤豆松糕惊艳到 $56有两大块 注意一定要趁热食先会好味！应该用左好多粘米粉 所以口感好厚实 有D黏糯嘅口感之余又食到粉状嘅感觉 同一般嘅糕点真系好唔同！中间有一大旧豆沙 甜味足够 而且热辣辣真系好好味 四周都有D唔甜嘅赤豆增加口感 整体真系好出色！
赤豆松糕
$56
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赤豆松糕
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🧁糯肉烧卖
💰56
糯肉烧卖一共有六只 食惯上海野嘅一定有试过！呢只烧卖入面包嘅全部都系糯米同瘦肉 有D糯米饭嘅感觉 不过系更黏嘅口感😛外皮就比较硬身 好彩食落完全唔觉得滞 都好推荐！
糯肉烧卖
$56
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🍞迷你芝麻包
💰36
食开芋泥小笼包想试下芝麻包 但系呢只包身比较硬 亦冇乜味 而且芝麻唔系流心嘅口感 咬落去比较空心 感觉芝麻都系配汤圆好食 个人觉得佢嘅包出面搓得太硬 唔太建议食包
迷你芝麻包
$36
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🍝炸酱拌面
💰58
呢只炸酱拌面同北京或者韩国嘅都唔同 系真系炸过嘅肉碎配上香干(即系豆腐干) 捞匀之后炸肉碎嘅味道特别突出 拌起上来都真系好开胃😍相对起汤面个人都比较钟意拌面更多！
炸酱拌面
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炸酱拌面
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🥩卤水牛肚
💰62
虽然呢度小食凉菜价钱较贵 但系份量真系十足！牛肚应该有十几片 多得来每一片又够粗够厚！卤牛肚系凉菜所以口感比较冻冰冰 但系点下下面D汁又真系几开胃 而且肉质丝嫩 性价比高！
卤水牛肚
$62
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🥓蒜香粉皮肉
💰64
上面铺满一层肉片 洒满辣椒嘅肉片其实唔算辣 但系有画龙点睛的果效 令整体更香口 下面嘅粉皮都好多 沾满汤汁都几唔错～
蒜香粉皮肉
$64
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🥦香干马兰头
💰66
主要都似剁碎嘅雪菜 配上香干凉拌嘅口感好突出 清新解腻！
香干马兰头
$66
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呢间虽然系做小笼包出名 但系都可以试下佢其他嘅各种糕点 见到师傅即场搓好真系好满足 热辣辣嘅糕点果然系会令冬天更温暖的😛
张贴
