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2023-07-08
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最近经常看到有人来打卡，Iby 终于被吸引到慕名前来了啦～到底会不会名不符实呢？😋 芝士咖哩和牛肉酱薯条 🌕🌕🌕🌕🌗 68hkd薯条超级酥脆，上面的咖哩酱味道较为平凡，但竟然还吃得出是和牛，整体十分美味。😋 水牛城鸡翼 🌕🌕🌕🌕🌕 78hkd外脆内嫩，而且酱汁调味不错：甜、酸、辣平衡。旁边的并非蓝芝士，而是改用了Iby鼠很喜欢的忌廉芝士，变得更美味了。😋 浦烧鳗鱼堡🌕🌕🌕🌕🌑 148hkd包体味道极为普通：不脆、味道又淡，包身更是普通餐包。鳗鱼味道平凡，不过中间的和牛汉堡扒烧得刚刚好，油脂丰腴还吃得出是和牛。下边采用火箭菜而非生菜，勇气可嘉，幸而蕃茄及火箭菜都十分新鲜。搭配的薯条虽然是带皮粗薯条，却是非常酥脆，调味也不错，吃起来像脆薯格。😋 北海道雪糕筒-8.0牛乳雪糕筒 🌕🌕🌕🌕🌕 28hkd果然是Lab，竟然做出看起来这么实在的软雪糕！吃起来是正常的软雪糕，而且牛奶味浓郁：偏炼奶，带点奶膻味，质感软滑而creamy，没有丝毫碎冰。下面的芝麻Cone芝麻味重，而且又薄又脆。非常完美！😞 草莓芝士蛋糕刨冰 🌕🌕🌗🌑🌑 118hkd其实就是绵绵冰：新鲜士多啤梨酱、士多啤梨，芝士蛋糕、Cr
最近经常看到有人来打卡，
Iby 终于被吸引到慕名前来了啦～
到底会不会名不符实呢？
😋 芝士咖哩和牛肉酱薯条 🌕🌕🌕🌕🌗 68hkd
薯条超级酥脆，上面的咖哩酱味道较为平凡，但竟然还吃得出是和牛，整体十分美味。
芝士咖哩和牛肉酱薯条
$68
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😋 水牛城鸡翼 🌕🌕🌕🌕🌕 78hkd
外脆内嫩，而且酱汁调味不错：甜、酸、辣平衡。旁边的并非蓝芝士，而是改用了Iby鼠很喜欢的忌廉芝士，变得更美味了。
水牛城鸡翼
$78
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😋 浦烧鳗鱼堡🌕🌕🌕🌕🌑 148hkd
包体味道极为普通：不脆、味道又淡，包身更是普通餐包。鳗鱼味道平凡，不过中间的和牛汉堡扒烧得刚刚好，油脂丰腴还吃得出是和牛。下边采用火箭菜而非生菜，勇气可嘉，幸而蕃茄及火箭菜都十分新鲜。搭配的薯条虽然是带皮粗薯条，却是非常酥脆，调味也不错，吃起来像脆薯格。
浦烧鳗鱼堡
$148
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😋 北海道雪糕筒-8.0牛乳雪糕筒 🌕🌕🌕🌕🌕 28hkd
果然是Lab，竟然做出看起来这么实在的软雪糕！吃起来是正常的软雪糕，而且牛奶味浓郁：偏炼奶，带点奶膻味，质感软滑而creamy，没有丝毫碎冰。下面的芝麻Cone芝麻味重，而且又薄又脆。非常完美！
北海道雪糕筒-8.0牛乳雪糕筒
$28
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😞 草莓芝士蛋糕刨冰 🌕🌕🌗🌑🌑 118hkd
其实就是绵绵冰：新鲜士多啤梨酱、士多啤梨，芝士蛋糕、Crumble，加上牛奶绵绵冰，份量之大，足以令两人吃饱。士多啤梨如想像中的酸，中间有浓郁的鲜奶绵绵冰中和，勉强能吃下。Crumble牛油味不太重。芝士蛋糕连饼底胶感较重，味道中下。
草莓芝士蛋糕刨冰
$118
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😞 蜂蜜海盐焦糖脆脆牛乳刨冰 🌕🌑🌑🌑🌑 98hkd
上面的以及绵绵冰里面的蜂蜜海盐焦糖脆脆质感十分好：非常香脆，没有被绵绵冰影响而变软，但蜂蜜用上极廉价的蜂蜜，非常「乸脷」，海盐量亦奇多。绵绵冰亦加入了极多的海盐，吃起来就像直接吃海盐一样咸，加上「乸脷」的蜂蜜，令人作呕。
蜂蜜海盐焦糖脆脆牛乳刨冰
$98
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😋 THE BAKERISM -可丽露🌕🌕🌕🌗🌑 45hkd *3
上桌时冰冰的，吃起来十分硬，但表皮散发出来的焦香、橙香、酒香、呍呢拿香都令人口水直流，而且内里蜂巢状的质感更令人垂涎三尺🤤因此再买两个，利用外卖杯外带回家（此店的食物未有提供外送服务，幸好店员愿意提供外卖杯），加几滴水再翻焗。果不其然！马上变回外脆内弹的可丽露了！而且翻焗后的可丽露，香气更重，叠加起来变成一阵阵焦香红枣味。
THE BAKERISM -可丽露
$45
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😋 厚朱古力石板街刨冰 🌕🌕🌕🌕🌕 98hkd
朱古力及奶味都非常香浓，加上表面及内里绵花糖、朱古力脆脆，味道非常完美！从未吃过如此高质的绵绵冰！
厚朱古力石板街刨冰
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厚朱古力石板街刨冰
$98
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😋 法式焦糖布甸 🌕🌕🌕🌑🌑 88hkd
甫进店的时候大约12:45，当时还无法下单，直到13:45左右才能下单，原来是因为昨天卖光了，这是开店后马上做的！焦糖皮烧得非常薄脆、布甸内含大量呍呢拿籽，不过布甸质感类似吉士酱，个人不太喜欢。
蜂蜜海盐焦糖脆脆牛乳刨冰
$98
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🥤饮品
😋 朱古力-热 🌕🌕🌕🌕🌕 42hkd
因为怕太多冰冻甜品会使口腔及牙齿不适，所以点了热饮来中和，想不到极度高质：朱古力及奶味都非常香浓，拉花也不错。
朱古力-热
$42
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😋 薄荷朱古力一冻 🌕🌕🌕🌕🌕 46hkd
朱古力味及奶味香浓，加上淡淡的薄荷味，不错，不过份量有点太少。
薄荷朱古力一冻
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二人享用，人均521hkd（连加一）。
味道 🌕🌕🌕🌕🌑
想不到打卡餐厅竟然有高质食物！
服务 🌕🌕🌕🌕🌕
环境 🌕🌕🌕🌕🌕
地方宽敞，坐得舒服，而且装潢用心，天花板的云是会上下移动的。
性价比 🌕🌕🌕🌕🌕
回头率 🌕🌕🌕🌕🌕
Lab Zero
🎈尖沙咀金巴利道68号地下B号舖
📞57204888
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