275
47
13
餐厅: 雪下覓炙
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
371
0
這天帶媽媽來到尖沙咀海港城一間高級韓烤餐廳,店名「雪下覓炙」意指高麗宮廷貴族雪夜下品嚐燒肉。店內環境寬敞,裝潢以粗獷的板岩文化石搭配天然木框,令人感覺恍如置身韓國古舊村落。餐廳提供多款珍貴和優質的韓烤燒肉及料理,設有熟成肉櫃及引入不同各國的牛肉品種,令人垂涎三尺。甫坐下先送上韓式前菜,包括泡菜、辣蘿蔔乾、菠菜、芽菜、小棠菜、薯蓉等,全部可以無限添加。❥ 韓牛肩肉 ($960)🥩韓牛特點為肉味濃郁,肉質鮮嫩具彈性,口感嫩滑多汁。雖然有油花,但油膩的程度比和牛低,不會有滿口油膩的感覺,且入口即化。牛肩肉位於牛的前肩胛部,油脂豐富,味道甚至可以與菲力牛柳媲美。❥ 和牛牛柳 ($185)🐮牛柳是牛肉中最嫩且肉質較為柔軟的部位之一,脂肪分佈平均,肉與油香平衡。和牛煎至微焦半熟,口感嫩而多汁,肉味香濃。❥ 慶州黑毛豬梅肉切 ($188)🐷梅花肉肥瘦均稱,肉質緊嫩又彈性十足,脂肪部分燒過後迫出油份變得焦脆,口感富彈性充滿肉香,相當滋味。❥ 大蝦 ($78/2隻)🦐吃完大量肉類,有海鮮中和一下,大蝦裡面充滿肥美的蝦膏。❥ 雪梨水冷麵 ($95)🍜水冷麵質感煙韌彈牙,配料有雪梨片、青瓜、大蔥和雞蛋,味道
更多

這天帶媽媽來到尖沙咀海港城一間高級韓烤餐廳,店名「雪下覓炙」意指高麗宮廷貴族雪夜下品嚐燒肉。店內環境寬敞,裝潢以粗獷的板岩文化石搭配天然木框,令人感覺恍如置身韓國古舊村落。餐廳提供多款珍貴和優質的韓烤燒肉及料理,設有熟成肉櫃及引入不同各國的牛肉品種,令人垂涎三尺。
12 浏览
0 赞好
0 留言

甫坐下先送上韓式前菜,包括泡菜、辣蘿蔔乾、菠菜、芽菜、小棠菜、薯蓉等,全部可以無限添加。
3 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 韓牛肩肉 ($960)🥩
韓牛特點為肉味濃郁,肉質鮮嫩具彈性,口感嫩滑多汁。雖然有油花,但油膩的程度比和牛低,不會有滿口油膩的感覺,且入口即化。牛肩肉位於牛的前肩胛部,油脂豐富,味道甚至可以與菲力牛柳媲美。
0 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 和牛牛柳 ($185)🐮
牛柳是牛肉中最嫩且肉質較為柔軟的部位之一,脂肪分佈平均,肉與油香平衡。和牛煎至微焦半熟,口感嫩而多汁,肉味香濃。
6 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 慶州黑毛豬梅肉切 ($188)🐷
梅花肉肥瘦均稱,肉質緊嫩又彈性十足,脂肪部分燒過後迫出油份變得焦脆,口感富彈性充滿肉香,相當滋味。
3 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 大蝦 ($78/2隻)🦐
吃完大量肉類,有海鮮中和一下,大蝦裡面充滿肥美的蝦膏。
1 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 雪梨水冷麵 ($95)🍜
水冷麵質感煙韌彈牙,配料有雪梨片、青瓜、大蔥和雞蛋,味道清爽解膩,更可以加點醋和芥茉調味。
7 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 西柚乳酸梳打($45)、柚子蜜($28)🍹
吃燒肉要配一杯消暑乳酸梳打,而柚子蜜則清甜潤喉,尤其適合配搭重口味的燒肉。
0 浏览
0 赞好
0 留言

◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦

𖠿雪下覓炙 @seolhamyeok
𖤣𖤥尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG47-48號舖

味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡

◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦

#雪下覓炙 #seolhamyeok #koreanrestaurant #koreanbbq #hanwoo #韓牛 #韓燒 #韓國 #koreanfood #구절판 #韓式美饌 #燒肉 #韓國菜 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #wagyu #和牛 #黑毛豬 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #烤肉 #韓國烤肉 #美食推薦 #香港美食 #foodie #foodstagram #foodiehk #hkfoodie #hkfood
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食