尚品餐室 (已結業)

很久没有跟妈妈外出用餐，这天她到深水埗找我晚餐，2个人不想太复杂，于是便来到尚品餐室。晚饭时间整间餐厅都坐满食客，刚好有一对食客结帐，才顺利入座。餐单选择都很多，除了家常小菜外，还有潮式食品。其实单看门面并不会觉得很吸收，只是各式食品的照片贴在门口位置；而且里面的装饰也十分普通。不过既然坐满食客，食物的质素应该不会太错吧。虾胶粉丝蒸茄子($108)很有趣的酿法，厨师将茄子切开成厚片，再在中间轻轻一切，将虾胶酿到中间。茄子蒸得很软身，虾胶很弹牙，而且虾味浓郁，食得到用料很足。而且粉丝很多呢!凉瓜花枝片($78)凉瓜一点也不苦，很甘口。加上调味的芡味十分提味。花枝片炒得刚好，保持爽口弹牙。每碟份量都好大，跟妈妈2人根本不能完全食清光。最后把包带了回家。单看舖面完全想像不到餐厅的食品可以如此好味，虽然只是家常小菜，但味道一流。唯一觉得要改善的是2碟菜都同样很多油。