尚海人家 (英皇道) (已結業)

经过数月没有堂食的日子，很多餐厅重覆吃过外卖很多次。今次来到炮台山一个死场（我认为是），为了吃它的生煎包。所谓的死场随著各式外卖店进驻，变得生色不少，而当中其中一家就是尚海人家。外卖唯一的好处是一天可试不同的店家，所以我们只选了三款小食，包括皇牌生煎包6只、鸡丝粉皮及豆沙锅饼，没有选择他们的饭面。其实吃饭或面餐似乎比较划算。单是2只生煎包已要$22，加面或饭大部分二三十多。店内收八达通，可用消费券。Like & Share 店家的社交平台，送迷你开洋葱油拌面。食物等候时间少于十分钟，店员还贴心的把食物放到我自备的保温袋。皇牌生煎包6只（$42）生煎包分量愈多就愈便宜，我们于是选了最大份量的6只。生煎包外皮脆口，外型圆滚滚，咬下去很易爆汁，要小心吃唷！汤汁及调味也较为清淡，肉馅的猪肉也不肥，不用太担心吃后致肥。鸡丝粉皮 （$30）粉皮顺滑有咬口，酱汁也做到不错。青瓜的份量对青瓜控来说有点小。豆沙锅饼 （$28）这个比堂食吃的有点逊色，最后还是自行再烘一下。烘后豆沙甘香扑鼻而有点流心，甜度不高。