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2014-08-12
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突然想食卤水,但自从彩云村大排档执左之后就好少食,今次search下附近边度有卤水,见到呢间打冷就近近地黎试下先 餐厅有分冷气区同无冷气区,依加天时暑热,无冷气真系滴晒汗! 即刻叫左个卤水拼盘$88,有鹅肠,猪耳,红肠,豆腐卜,猪肠,珊瑚蚌(唔肯定)，仲有芽菜垫底。猪耳好多都系肥既部分,好少骨位,有d失望 鹅肠好爽口,猪肠都几肥,红肠豆卜都无特别。其实成碟都ok既,但卤水味偏淡... 干炒牛河$43,一望落去就知唔够味,因为颜色已经唔够,不过牛肉整得几好。最后叫左尤鱼肉饼$70(好贵),呢个最好味,因为蒸得好嫩,够味,不过尤鱼切得唔够细,成日都一块块
餐厅有分冷气区同无冷气区,依加天时暑热,无冷气真系滴晒汗!
即刻叫左个卤水拼盘$88,有鹅肠,猪耳,红肠,豆腐卜,猪肠,珊瑚蚌(唔肯定)，仲有芽菜垫底。
猪耳好多都系肥既部分,好少骨位,有d失望 鹅肠好爽口,猪肠都几肥,红肠豆卜都无特别。
其实成碟都ok既,但卤水味偏淡...
干炒牛河$43,一望落去就知唔够味,因为颜色已经唔够,不过牛肉整得几好。
最后叫左尤鱼肉饼$70(好贵),呢个最好味,因为蒸得好嫩,够味,不过尤鱼切得唔够细,成日都一块块
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