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2022-07-06
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本月家聚由表姐book台订菜，今次表姐提早order左啲手工菜，我地都非常期待！！！坐底之后先饮啖靓茶再睇下有冇菜式想加单xppp听完店员推荐后，我地加左碟“鱼露浸花甲”同“潮州红烧鲍翅”～呢度既潮州红烧鲍翅真系超足料，每啖都有粗身既鲍翅，非常矜贵！！！之后另加既鱼露浸花甲都好鲜味，食落又无砂：）食潮州菜又点会唔食卤水鹅，我地要左一份“鹅三宝”，当中有齐鹅肉、鹅肠同鹅肝，鹅肉固然肥嫩，但卤水鹅肝更有惊喜！！食落香软味浓，令人回味；）表姐所预订既手工菜都好出色！！分别有“清炖荷包鳝”同“富贵石榴蟹”～两款都卖相精致，味道可口：）尤其系呢款荷包鳝，以菜叶包裹鳝肉、香菇同金华花腿，入口清鲜无比derrrr我地亦有点上其他菜式，水准都几好好似呢款粿肉都几特别，好有传统潮州菜既味道！配上白饭或者潮州粥同吃都不错啊～当日我地仲有order一啲潮汕饮品：呢杯老药桔饮落甘甜顺喉，感觉润喉！！
坐底之后先饮啖靓茶再睇下有冇菜式想加单xppp
听完店员推荐后，我地加左碟“鱼露浸花甲”同“潮州红烧鲍翅”～
呢度既潮州红烧鲍翅真系超足料，每啖都有粗身既鲍翅，非常矜贵！！！
之后另加既鱼露浸花甲都好鲜味，食落又无砂：）
食潮州菜又点会唔食卤水鹅，我地要左一份“鹅三宝”，当中有齐鹅肉、鹅肠同鹅肝，鹅肉固然肥嫩，但卤水鹅肝更有惊喜！！
食落香软味浓，令人回味；）
表姐所预订既手工菜都好出色！！
分别有“清炖荷包鳝”同“富贵石榴蟹”～
两款都卖相精致，味道可口：）
尤其系呢款荷包鳝，以菜叶包裹鳝肉、香菇同金华花腿，入口清鲜无比derrrr
我地亦有点上其他菜式，水准都几好
好似呢款粿肉都几特别，好有传统潮州菜既味道！
配上白饭或者潮州粥同吃都不错啊～
当日我地仲有order一啲潮汕饮品：
呢杯老药桔饮落甘甜顺喉，感觉润喉！！
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