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2019-10-14
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阿莱唛唛,怎么名字那么奇怪?原来这是泰文,是好吃的意思!这家荃湾的新店开幕一年,大桌很多,专攻家庭客,价格也商宜,很有泰北菜性价比高的特性。刚好今天是泰国的灯火祭,餐厅特意弄了一艘船来给大家写许愿便条,非常有意思。食物:脆脆泰唛面加了脆脆的泰式油面,还有一堆通菜跟酸菜,非常有泰北风味,配菜是椰浆味超重的明炉咖哩鸡,味道主要来自酱汁,可自行调味,不错。原只泰王香茅烧鸡一只非常有趣的弄法,烧鸡下面加上酒精再烧炙,很有视觉效果。鸡肉嫩滑但味道不浓,配了一个泰式酸甜酱让你自行调味。泰式潮爆炸鲜鱿烟韧的炸鲜鱿配上酸辣汁的醒胃确是不错,设计非常独特,一层层的样子女生大爱皇家米粉饼配大虾经烘干的米粉饼加上大虾的搭配独特,没有用油炸所以毫不油腻;就这么吃有点干,需配上酸辣汁或甜酸酱方能带出其独特的口味。冬荫公海鲜汤是晚最精彩的一道,香茅跟青柠的味道非常突出,小辣的冬荫汤不会死辣,带有提胃的青柠酸非常好喝,一碗又一碗喝个不停都还是超正,里面的材料很多,虾仁,青口,香茅,鱿鱼,番茄仔,一应俱全。芒果椰汁糯米饭泰式甜品必点,黑糯米高纤,白糯米软稔香滑,芒果甜度适中,非常好吃!
这家荃湾的新店开幕一年,大桌很多,专攻家庭客,价格也商宜,很有泰北菜性价比高的特性。
刚好今天是泰国的灯火祭,餐厅特意弄了一艘船来给大家写许愿便条,非常有意思。
食物:
脆脆泰唛面
加了脆脆的泰式油面,还有一堆通菜跟酸菜,非常有泰北风味,配菜是椰浆味超重的明炉咖哩鸡,味道主要来自酱汁,可自行调味,不错。
原只泰王香茅烧鸡一只
非常有趣的弄法,烧鸡下面加上酒精再烧炙,很有视觉效果。
鸡肉嫩滑但味道不浓,配了一个泰式酸甜酱让你自行调味。
泰式潮爆炸鲜鱿
烟韧的炸鲜鱿配上酸辣汁的醒胃确是不错,设计非常独特,一层层的样子女生大爱
皇家米粉饼配大虾
经烘干的米粉饼加上大虾的搭配独特,没有用油炸所以毫不油腻;就这么吃有点干,需配上酸辣汁或甜酸酱方能带出其独特的口味。
冬荫公海鲜汤
是晚最精彩的一道,香茅跟青柠的味道非常突出,小辣的冬荫汤不会死辣,带有提胃的青柠酸非常好喝,一碗又一碗喝个不停都还是超正,里面的材料很多,虾仁,青口,香茅,鱿鱼,番茄仔,一应俱全。
芒果椰汁糯米饭
泰式甜品必点,黑糯米高纤,白糯米软稔香滑,芒果甜度适中,非常好吃!
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