Mini Club (已結業)

可称得为上佳的餐厅，除了食物的款式多及优质美味外，舒适的环境及友善贴心的服务也相当重要。过往曾光顾其位于尖沙咀的分店感到满意，今晚工作后便特地与朋友二人往铜锣湾新开张不久的新店，看看可否也得出如此感受。作为小型酒吧的MINI CLUB，店内装饰也甚为花心思。店内以暗淡系列的灯光，配合木纹面的桌椅，再加上大大的倒转巴黎铁塔，仿如去了欧洲旅行一样，其心思值得一赞。头菜叫了海鲜拼盘Seafood Platter和生蚝，拼盘的器皿很大，而内里亦包括大大只、非常新鲜的海鲜放于冰块上：有熟龙虾、睡蟹、鲍鱼、蓝青口、翡翠和蚬。最触目的莫过于当中的龙虾，龙虾肉爽口弹牙，尤其肉钳的肉质肥美结实，而且味道清清甜甜的，蘸上附送的酱汁可谓非常匹配。龙虾头内也是充满邪恶的虾膏，口感非常丰富。鲍鱼的大小有如手掌般大，吃下口感软腍，同样不错。餐厅把生蚝同时放在海鲜拼盘内。我们点选了南非和澳洲产的生蚝两款共八只。南非的生蚝味道相对较清淡，海水的盐味比较少，但肉质亦鲜甜无比，每一口都充满滋味；至于澳洲产的生蚝，肉质则带点爽脆的感觉，又不失蚝味，真是各有特色。如此价钱，值回票价。作为主菜，我们点了香芒烤鸡薄饼。薄饼上的M