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2019-07-14
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一行人来饮茶就能试多一点款式的点心,餐厅充满怀旧的气息,由姊姊手推点心车出来,喊著点心的名字,每一台车供应不同款式的点心,她们会推到每一桌问你要不要,或者有些抢手的点心,就需要我们拿著点心卡冲到车子面前,赶紧将它拿起来,不然很快就卖完了点了一整桌的点心,超级丰盛,而价格非常实惠,在中环实属难得印有莲香楼字样的茶壶点心卡和怀旧餐牌烧腩卷包著芋头条和一片烧腩肉,咬下去外皮很厚有嚼劲,充满肉香,芋头松化叉烧包特别的是莲香楼的包点皮都偏厚,而且有韧性,咬下去不是松酥软软的那种,非常扎实萝卜糕蒸的萝卜糕吃起来绵密,萝卜香气扑鼻,由于太软了,像是「用喝的萝卜糕」烧卖和排骨酥不过不失刚蒸好的糕点从厨房拿出来千层糕现在很少见到这种千层糕,一层奶皇一层咸蛋黄,两者味道配合的很好,白色的部分吃起来就是叉烧包的外皮一样像馒头的口感马拉糕比起以前莲香楼时期吃得好像不一样,变得不好吃了,没有味道不够香,糕体偏干不绵密,记得以前很好吃的奶皇包牛肉球有点蒸的太软了当天不见虾饺推出来,有点可惜
点了一整桌的点心,超级丰盛,而价格非常实惠,在中环实属难得
印有莲香楼字样的茶壶
点心卡和怀旧餐牌
烧腩卷
包著芋头条和一片烧腩肉,咬下去外皮很厚有嚼劲,充满肉香,芋头松化
叉烧包
特别的是莲香楼的包点皮都偏厚,而且有韧性,咬下去不是松酥软软的那种,非常扎实
萝卜糕
蒸的萝卜糕吃起来绵密,萝卜香气扑鼻,由于太软了,像是「用喝的萝卜糕」
烧卖和排骨酥不过不失
刚蒸好的糕点从厨房拿出来 千层糕
现在很少见到这种千层糕,一层奶皇一层咸蛋黄,两者味道配合的很好,白色的部分吃起来就是叉烧包的外皮一样像馒头的口感 马拉糕
比起以前莲香楼时期吃得好像不一样,变得不好吃了,没有味道不够香,糕体偏干不绵密,记得以前很好吃的
奶皇包
牛肉球
有点蒸的太软了
当天不见虾饺推出来,有点可惜
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