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2017-07-08 368 浏览
翻查资料才知道,原来土耳其菜为世界三大菜系之一 ,其独特的家常小菜,充满著中东特色。于香港品尝到土耳其菜的餐厅并不多,那份独特的异国风情味道依然不变 ,就像于土耳其人家里作客跟朋友谈天说地一样。特色沙律颜色丰富而且开胃,酸酸甜甜又清新。众多菜式中,土耳其烤鸡配饭是必食的,肉质微薰香嫩滑。那个沙上哄热咖啡壶,似乎是一个铜制的壶且附有一条长柄,方便「煮」咖啡时传热。很漂亮的像艺术品,而且拥有中东神秘面纱气息。土耳其咖啡需要细心慢煮,跟即冲咖啡最大的分别,就是于每天营营役役的生活中,慢下来静待冲煮土耳其咖啡的过程,让身心充电再出发。而那个似乎是铜造的杯子套很靓。传统的土耳其咖啡是不加甜的,如不习惯苦味就需要预先开声了。L建议大家试试感受一下土耳其的传统风味。不得不提就是餐厅的亲善大使猫猫莎莎,他会主动亲近你。胖嘟嘟的很可爱呢!
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翻查资料才知道,原来土耳其菜为世界三大菜系之一 ,其独特的家常小菜,充满著中东特色。于香港品尝到土耳其菜的餐厅并不多,那份独特的异国风情味道依然不变 ,就像于土耳其人家里作客跟朋友谈天说地一样。

特色沙律颜色丰富而且开胃,酸酸甜甜又清新。

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众多菜式中,土耳其烤鸡配饭是必食的,肉质微薰香嫩滑。

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那个沙上哄热咖啡壶,似乎是一个铜制的壶且附有一条长柄,方便「煮」咖啡时传热。很漂亮的像艺术品,而且拥有中东神秘面纱气息。土耳其咖啡需要细心慢煮,跟即冲咖啡最大的分别,就是于每天营营役役的生活中,慢下来静待冲煮土耳其咖啡的过程,让身心充电再出发。而那个似乎是铜造的杯子套很靓。传统的土耳其咖啡是不加甜的,如不习惯苦味就需要预先开声了。L建议大家试试感受一下土耳其的传统风味。

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不得不提就是餐厅的亲善大使猫猫莎莎,他会主动亲近你。胖嘟嘟的很可爱呢!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-29
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (晚餐)
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  • 秘制招牌烤鸡腿配饭