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2017-12-14
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夜晚7点去到，无需等位可以直接入座，就凭这一点已经知道616不会很好吃。餐单上没错是有很多不同部位的牛，大部份从未听过，看了餐纸，知道了是什么部位，其实也不知道是口感/味道是什么，因为一行8人，所以基本上每碟都叫来吃了。送到上枱，其实大部份都不知道是什么，虽然侍应把印有部位名称的小纸留下来了，但8人把肉传来传去，很快就搞不清了，只是个别一两款是白色才分辨得到。味道方面只是略有牛肉味(跟牛涮X这类日式火锅比较，616的牛肉味竟然较淡)，没有太多筋，普普通通，不是特别好吃，也未至于难吃，各款不同部位的牛肉吃来也没太大分别(当然牛骨髓和一种白色的特别爽口例外)。牛肉饺加了一种香料，我不知道是什么，但我不喜欢。牛肉以外，其他可以点的配料极少！！！是我吃过的火锅店里最少的一间！最好味是酱料区的秘制牛肉汁.........有点像甜甜的烧肉汁卖单后送了一张优惠券，我们8人没有一个人想要，因为大家也没打算回顾.....
餐单上没错是有很多不同部位的牛，大部份从未听过，看了餐纸，知道了是什么部位，其实也不知道是口感/味道是什么，因为一行8人，所以基本上每碟都叫来吃了。
送到上枱，其实大部份都不知道是什么，虽然侍应把印有部位名称的小纸留下来了，但8人把肉传来传去，很快就搞不清了，只是个别一两款是白色才分辨得到。
味道方面只是略有牛肉味(跟牛涮X这类日式火锅比较，616的牛肉味竟然较淡)，没有太多筋，普普通通，不是特别好吃，也未至于难吃，各款不同部位的牛肉吃来也没太大分别(当然牛骨髓和一种白色的特别爽口例外)。
牛肉饺加了一种香料，我不知道是什么，但我不喜欢。
牛肉以外，其他可以点的配料极少！！！是我吃过的火锅店里最少的一间！
最好味是酱料区的秘制牛肉汁.........有点像甜甜的烧肉汁
卖单后送了一张优惠券，我们8人没有一个人想要，因为大家也没打算回顾.....
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