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2007-06-28
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20070627同事的farewell lunch,浩浩荡荡18个人,几乎包场。所谓包场,其实是一种错觉,这里的用餐区分成三个部分:门口吧台、窗边望街景区、完全室内区。我们“占据”的就是中间那一类,虽然“街景不多”,只有对面的“银杏馆”和寥寥的行人,但楼底够高,还算开扬明亮,当然始终是空间不大,坐18个人基本上已经是容量的极限。往洗手间(别注:洗手间的门很难锁,需要一定的技巧)的时候窥探了一下室内区的部分,相对cozy一些,最多也应该是可以坐十余人。Set Lunch的写法很好笑,用油性笔标在一面大镜子上,有前菜(甘笋汤或恺撒沙律)、主菜(煎三文鱼、羊架或西冷扒,后来西冷扒售罄,第三选择换成了Burger)、甜品(一小件芝士蛋糕切饼)和啡茶,均价78元,加一。餐前有冰水和面包,普通的圆身麦包切薄片,烘热过,但口感一般。恺撒沙律碟头适中,配料新鲜,胜在不会落太多沙律酱,够清新。主菜叫了羊架,有小小的三支,配菜则有芦笋、翠玉瓜和薯仔等多种,只是羊架的颜色偏黑,影响了视觉效果,其他两个主菜也有类似的现象,点了西冷扒的同事说不止看起来有点黑,而且是真的over cooked。一眼望去已知份量不
同事的farewell lunch,浩浩荡荡18个人,几乎包场。
所谓包场,其实是一种错觉,这里的用餐区分成三个部分:门口吧台、窗边望街景区、完全室内区。我们“占据”的就是中间那一类,虽然“街景不多”,只有对面的“银杏馆”和寥寥的行人,但楼底够高,还算开扬明亮,当然始终是空间不大,坐18个人基本上已经是容量的极限。往洗手间(别注:洗手间的门很难锁,需要一定的技巧)的时候窥探了一下室内区的部分,相对cozy一些,最多也应该是可以坐十余人。
Set Lunch的写法很好笑,用油性笔标在一面大镜子上,有前菜(甘笋汤或恺撒沙律)、主菜(煎三文鱼、羊架或西冷扒,后来西冷扒售罄,第三选择换成了Burger)、甜品(一小件芝士蛋糕切饼)和啡茶,均价78元,加一。
餐前有冰水和面包,普通的圆身麦包切薄片,烘热过,但口感一般。
恺撒沙律碟头适中,配料新鲜,胜在不会落太多沙律酱,够清新。
主菜叫了羊架,有小小的三支,配菜则有芦笋、翠玉瓜和薯仔等多种,只是羊架的颜色偏黑,影响了视觉效果,其他两个主菜也有类似的现象,点了西冷扒的同事说不止看起来有点黑,而且是真的over cooked。一眼望去已知份量不大,可能也跟这里用了特大的盘子有关。
甜品反而最是一个出乎大家意料的小小惊喜,芝士味够浓,作为跟餐的甜品来说算是不错。
饮品的选择也多,除了一般的啡茶,还有果汁,选了西柚,加了冰块,有渐变的水红色,用漂亮的玻璃杯端上来,样子很讨好。
总的来讲,越到后面,大家吃得越开心,主要是因为一开始等得太久了,以最早入座的那位同事计,等了足足一个钟,虽然这样说有点不公平,因为我们分三批来,又吩咐说人齐才起菜,但……也真的是太慢了一点……
另外,几乎每个人都是清碟,面包也有追加,但走出餐厅的时候依然相互表示“麻麻D”饱……店名叫得“味觉”,可能是重质不重量的意思吧:P
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