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2019-10-31
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今日逛新商场 K11 musea, 见到la famille 开咗分店。 佢系近年本地崛起 的知名饼店,主打戚风蛋糕(Chiffon Cake),即雪芳蛋糕。 众多名媛艺人对佢嘅出品都趋之若望!佢嘅蛋糕款式众多,每件都会用玻璃罩保湿,防止蛋糕在雪柜,因吹干而变硬!想得非常周到和细心,可见对质素认真的态度!由于时间关系,买了小蛋糕外卖与家人分享!浓厚双重朱古力由不同浓度的朱古力混制而成, 冧酒混入朱古力忌廉,再注入蛋糕中央,令朱古力更加浓郁香醇! 蛋糕上放置朱古力威化,松脆爽口!英国伯爵茶用英国的伯爵茶叶制作,戚风蛋糕松软轻盈 渗透淡淡伯爵茶的芳香,加上著名北海道Nakazawa鲜忌廉,其丝滑程度,令人一试难忘 !皇牌士多啤梨新鲜士多啤梨,酸甜清新。系宝贝女嘅至爱, 瞬间吃了半个蛋糕!士多啤梨配上鲜忌廉系完美组合,用来制作戚风蛋糕 ,甜而不腻,令人感觉没有负担,越食越多!
佢嘅蛋糕款式众多,每件都会用玻璃罩保湿,防止蛋糕在雪柜,因吹干而变硬!想得非常周到和细心,可见对质素认真的态度!由于时间关系,买了小蛋糕外卖与家人分享!
浓厚双重朱古力
由不同浓度的朱古力混制而成, 冧酒混入朱古力忌廉,再注入蛋糕中央,令朱古力更加浓郁香醇! 蛋糕上放置朱古力威化,松脆爽口!
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英国伯爵茶
用英国的伯爵茶叶制作,戚风蛋糕松软轻盈 渗透淡淡伯爵茶的芳香,加上著名北海道Nakazawa鲜忌廉,其丝滑程度,令人一试难忘 !
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皇牌士多啤梨
新鲜士多啤梨,酸甜清新。系宝贝女嘅至爱, 瞬间吃了半个蛋糕!士多啤梨配上鲜忌廉系完美组合,用来制作戚风蛋糕 ,甜而不腻,令人感觉没有负担,越食越多!
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