老北京 (渣甸中心)

营业中

休息中

老北京 (渣甸中心) (铜锣湾)铜锣湾渣甸街50号渣甸中心5楼这家餐厅的北京烤鸭可谓是一绝！很多日本人都帮衬。它的皮烤得金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，每一口都带有独特的炭火香气。搭配著薄脆的饼皮、甜美的酱汁和葱丝，这道菜绝对能够带给你一种无与伦比的享受。接下来是葱爆羊肉，这道菜呈现出丰富的口感和深厚的风味。羊肉片经过快炒后保持了鲜嫩的质地，搭配著香气扑鼻的葱段，使得这道菜的味道更加鲜美，让人食指大动。水煮羊肉则展现出川菜的独特风味。汤底以四川辣椒为基础，配以鲜嫩的羊肉片，每一口都充满了辣味的刺激和麻辣的风味，给人一种辣而不燥的享受。老北京赛螃蟹是一道具有古老风味的菜品。蛋白炒至嫩滑，搭配蟹肉的鲜甜，完美地融合在一起，带给你细腻而丰富的口感。最后，老北京炸酱面以其独特的面条和猪排搭配豆鼓酱的组合，呈现出丰富的口感和浓郁的滋味。面条有弹性，肉排炸至酥脆，再配上酱料的香浓，每一口都充满了满足感和美味。