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2018-04-03
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湾仔利景酒店附近,好多铺都CLOSED 左 但一鸡死一鸡鸣,呢边又开左间新铺 拉面太郎 Ramen Taro 外面睇都觉得好大间既拉面店,同平时的迫迫小店好唔同 上网查一查,原来系由日本黎既过江龙,系日本有40年历史~ 外墙的餐牌都好日本STYLE,而且价钱都好合理~ 全店以本为主,真系好宽落~ 中间位置的日本味更浓~ 餐牌前后2页,当然以拉面为主,选择都唔少~ 仲有期间限定同多款小食选择 小食都系20蚊 30蚊起~ 枱头放满了食拉面的各式调味料,七味粉﹑芝麻﹑白胡椒﹑辣油....好齐全 蒜蓉腌制过,有蒜香,腌制后减淡了蒜的辛辣 辣椒酱唔算太咸,以咸味为主 呢度上菜超快的,一阵就已经成枱都系~@@ 朋友叫的咖喱拉面 咖喱汤有好香的咖喱味,食落味浓但唔太辣 有少少似咖喱杯面个只咖喱汤底~XD 面条系细切,好弹牙,亦有面粉香,有惊喜~ 我叫的季节限定 生姜拉面 以酱油汤底加上生姜蓉,汤底竟然清新左好多 无好辣姜味,反而减去汤底的肥腻感,好新奇但又好好味的汤底~ 两款面均配上厚切豚肉,肥肉够爽,瘦的部份有少许O鞋~ 这里的另一特色 拉面配炸鸡~ 20蚊3旧炸鸡,外皮炸得金
但一鸡死一鸡鸣,呢边又开左间新铺
拉面太郎
Ramen Taro
外面睇都觉得好大间既拉面店,同平时的迫迫小店好唔同
上网查一查,原来系由日本黎既过江龙,系日本有40年历史~
外墙的餐牌都好日本STYLE,而且价钱都好合理~
全店以本为主,真系好宽落~
中间位置的日本味更浓~
餐牌前后2页,当然以拉面为主,选择都唔少~
仲有期间限定同多款小食选择
小食都系20蚊 30蚊起~
枱头放满了食拉面的各式调味料,七味粉﹑芝麻﹑白胡椒﹑辣油....好齐全
蒜蓉腌制过,有蒜香,腌制后减淡了蒜的辛辣
辣椒酱唔算太咸,以咸味为主
呢度上菜超快的,一阵就已经成枱都系~@@
朋友叫的咖喱拉面
咖喱汤有好香的咖喱味,食落味浓但唔太辣
有少少似咖喱杯面个只咖喱汤底~XD
面条系细切,好弹牙,亦有面粉香,有惊喜~
我叫的季节限定
生姜拉面
以酱油汤底加上生姜蓉,汤底竟然清新左好多
无好辣姜味,反而减去汤底的肥腻感,好新奇但又好好味的汤底~
两款面均配上厚切豚肉,肥肉够爽,瘦的部份有少许O鞋~
这里的另一特色
拉面配炸鸡~
20蚊3旧炸鸡,外皮炸得金黄香口~
入面的鸡肉依然嫩滑多汁 ~
虽然系啖啖肉,但唔会O鞋烚烚~
炸鸡的外皮亦无落太多的调味,有少许甜甜的感觉~
这里的饺子真系要试
外皮超级薄和煎得很香脆,而馅料亦很新鲜的,不是死死实实的一团肉
必食推介呀~
跟面加了个牛肉饭~ 虽然碗不算大,但牛肉满满的
而且牛肉比想像中淋,唔会好O鞋同难咬~
饭入面的牛肉汁有很香的牛肉味,味道唔会太浓。伴饭食刚刚好~
饭的话有少少意外的未熟透的感觉~ 有待改进
本来都系随意找个地方食饭
这里的食物的确很有惊喜,而且日本人店长很好客,英文可以沟通到啦~
而且价钱抵食,比起那些排长龙的食肆,这个更值得去食
就系地点问题,让大家错过了~
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