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2020-05-14
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或者大家都会问，车仔面点可以做到高级一点？用鲍鱼……名贵一点食物... ? 唔系啰，用高级既食物，咁已经唔系地道既车仔面！好啦，呢间面尊，位于登龙街，食肆林立，靠卖车仔面生存到唔系咁易。门外装饰似西式洒吧，不过配上中文字。但系点都唔似食车仔面。好，睇下车仔面选料单。十蚊一个𩠌，廿蚊有碟大大碟油菜，铜锣湾来讲算系平！点了墨丸，萝卜，鱼蛋，冬菇，鸡亦。加上佢地招牌咖哩汁！店员一送上枱，我即刻眉头一皱，食车仔面我预咗油，但碗面都唔洗咁多油卦！唔理先试一啖有咖哩汁既汤，出乎意外，一d都唔觉肥腻！相信用的食油有精心考虑。汤底仲相反比到清甜味道！咖哩唔系厚厚𠮶种，只系淡淡带出点点辣味，唔会太抢味！墨丸合格，萝卜无根又清甜，冬菇，鸡亦都入味，系鱼蛋相对失色dd。廿蚊大大碟新鲜翠绿生菜，食得健康。高级一点的车仔面，就是在保留食车仔面风味及味道的同时，带比食客食得清新健康的感觉！
好啦，呢间面尊，位于登龙街，食肆林立，靠卖车仔面生存到唔系咁易。
门外装饰似西式洒吧，不过配上中文字。但系点都唔似食车仔面。
好，睇下车仔面选料单。
十蚊一个𩠌，廿蚊有碟大大碟油菜，铜锣湾来讲算系平！
点了墨丸，萝卜，鱼蛋，冬菇，鸡亦。加上佢地招牌咖哩汁！
店员一送上枱，我即刻眉头一皱，食车仔面我预咗油，但碗面都唔洗咁多油卦！
唔理先试一啖有咖哩汁既汤，出乎意外，一d都唔觉肥腻！相信用的食油有精心考虑。
汤底仲相反比到清甜味道！咖哩唔系厚厚𠮶种，只系淡淡带出点点辣味，唔会太抢味！
墨丸合格，萝卜无根又清甜，冬菇，鸡亦都入味，系鱼蛋相对失色dd。
廿蚊大大碟新鲜翠绿生菜，食得健康。
加碟生菜
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高级一点的车仔面，就是在保留食车仔面风味及味道的同时，带比食客食得清新健康的感觉！
车仔面
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