Amplifier Restaurant (花園街) (已結業)

如果拖友想在旺角找个安静的地方吃西餐，我会建议来这里。餐厅地方非常大，环境复古有情调，坐在卡座可以享受二人世界的浪漫。如果想要热闹一点，可以选择有现场表演的日子来，相信会很有气氛。而这里的食物相当美味，每道菜总是慢慢呈上，用心制作一尝即知。价格合理，庆生日来也是不错的选择。二人套餐 $1088精选新鲜生蚝法国生蚝四只，鲜嫩爽滑，蚝味清甜，有淡淡的海水味，非常美味。香煎鹅肝 +$30鹅肝肥美煎香表层，微微焦香效果，入口即溶油香四溢，配上薄而脆的多士，完美演绎。慢煮西班牙八爪鱼薯仔沙律八爪鱼薄切，肉质柔软一点都唔韧，搭配薯仔沙律菜，健康美味。蟹肉龙虾浓汤龙虾汤味浓郁，咸鲜味十足，有少许蟹肉点缀，慢慢品尝啖啖满足。原只法式龙虾米多龙虾奶多其实就是法式焗龙虾，将龙虾开边，加上芝士和干邑作酱汁放入烤箱烘烤。虾肉口感弹牙，味道丰富。慢煮美国威灵顿牛柳 +$80酥皮外层松脆，牛柳料想不到那么大块，慢煮关系肉质软腍充满肉汁，饱肚而满足。是日精选甜品Tiramisu 细细件，有香浓咖啡味和慕斯不会太甜，水准不错。饮品热柠水和冻柠茶，柠檬多片，味道正常发挥。