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2016-12-11
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母亲大人牛一，咁就梗系要食好啲~拣左香宫试下，睇下米芝莲2星究竟系咪真系咁好食~一黎到就上左个烧鳝先，细细碟，肉厚爽口弹牙，外皮脆脆，配埋蜜糖既香甜，冇得弹!之后上第2味，一鸭2食~片皮鸭皮香脆，冇多余既脂肪，有时见到皮下面一大旧白色肥膏真系好赶客，依间完全冇依个问题，包埋其他配料食好食鸭肉粒炒沙葛，2者味道好夹，包埋生菜食不油腻，清清地咁几好食但上菜好慢，1个钟先食得个鳝同鸭~之后跟服务员反映过先陆陆续续上其他菜~蒜香爆班块，几香口，鱼肉都好滑，但系个鱼几咸下，麻麻地 食咁多肉都要食多啲菜，所以叫左个素食~竹笙露笋卷，我个人都食得算淡口，但依个系淡到冇味，我都唔知自己食紧咩，仲有拌菜果几粒红萝卜，酸既，点解会系酸既？！ 劲失望杂菜海鲜粉丝煲，个汤底有虾干干瑶柱既香味，粉丝同菜都好食，反而上面啲鲍鱼淡口冇味，唔鲜甜龙虾浓汤泡饭，好浓好浓好浓，汤浓到有啲苦味，但佢啲脆米好食，一般送既小食，母亲大人欣赏佢啲中式饼~话皮好脆好酥好松化~再另外叫左甜品~桃胶桂花炖原个雪梨，几清香，都ok哈密瓜杏仁豆腐， 杏仁豆腐质感略为硬身，杏仁味唔够浓，有待进步仲有一个姜汁撞3.6牛乳，姜味够浓，但系个质地
拣左香宫试下，睇下米芝莲2星究竟系咪真系咁好食~
一黎到就上左个烧鳝先，细细碟，肉厚爽口弹牙，外皮脆脆，配埋蜜糖既香甜，冇得弹!
之后上第2味，一鸭2食~片皮鸭皮香脆，冇多余既脂肪，有时见到皮下面一大旧白色肥膏真系好赶客，依间完全冇依个问题，
包埋其他配料食好食
鸭肉粒炒沙葛，2者味道好夹，包埋生菜食不油腻，清清地咁几好食但上菜好慢，1个钟先食得个鳝同鸭~
之后跟服务员反映过先陆陆续续上其他菜~
蒜香爆班块，几香口，鱼肉都好滑，但系个鱼几咸下，麻麻地
食咁多肉都要食多啲菜，所以叫左个素食~竹笙露笋卷，我个人都食得算淡口，但依个系淡到冇味，我都唔知自己食紧咩，仲有拌菜果几粒红萝卜，酸既，点解会系酸既？！ 劲失望
杂菜海鲜粉丝煲，个汤底有虾干干瑶柱既香味，粉丝同菜都好食，反而上面啲鲍鱼淡口冇味，唔鲜甜
龙虾浓汤泡饭，好浓好浓好浓，汤浓到有啲苦味，但佢啲脆米好食，一般
送既小食，母亲大人欣赏佢啲中式饼~话皮好脆好酥好松化~再另外叫左甜品~
桃胶桂花炖原个雪梨，几清香，都ok
哈密瓜杏仁豆腐， 杏仁豆腐质感略为硬身，杏仁味唔够浓，有待进步仲有一个姜汁撞3.6牛乳，姜味够浓，但系个质地唔够挺身，食落口系糊仔一patpat咁，有待进步
老实讲，米芝莲2星如果系咁既话我都几失望，可能我一开唔应该太大期望啦！
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