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2019-08-21
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自问都几钟意去旅行✈️✈️，但系尼泊尔系我其中一个未踏足👟👡过嘅地方，对于呢个地方嘅菜式我都冇乜认识，今次同朋友食饭，咁啱search到呢间餐厅，就决定黎试一试原来尼泊尔系邻近印度嘅一个地方，系一个文化古国，多神🙏🏻信仰民族，餐厅嘅装修都以木制品为主，墙上嘅铜饰刻有神氏样貌，感觉神秘，又有尼泊尔风格。餐垫印有不同形状既图腾，民族风好强👍🏻每张枱都有瓶花🌷🌹同蜡烛，加埋微黄灯光💡几有情调🥰餐厅设双人枱，情侣拍拖👥撑枱脚就岩晒，另设长枱，一大班朋友聚会chill下🗣又得！净系环境，就已经体验到尼泊尔特色一坐低，侍应（肤色睇落似尼泊尔人）就送上一篮脆薄饼，薄饼好似薯片咁脆，上面有青椒、红萝卜同洋葱粒，好多调味料，仲有两种酱汁，一个酱汁清新啲，另外𠮶个就系辣酱，配埋脆薄饼食，有口感得黎又刺激味蕾👅跟住点左个南瓜🎃香菜汤个汤饮落有惊喜，有别传统中式南瓜汤，呢个汤好清，无乜南瓜渣，少辣个汤入面有好多唔同豆类，饮下汤食下汤渣，几满足🥰随汤跟埋份印度🇮🇳薄饼，好松软Main Course有小洋葱煮嫩鸭肉🦆我谂尼泊尔菜既主要配料系青红椒同洋葱，因为大量用上，仲有京葱，鸭胸厚切、新鲜，咬落有质感，只调味酱汁好
但系尼泊尔系我其中一个未踏足👟👡过嘅地方，
对于呢个地方嘅菜式我都冇乜认识，
今次同朋友食饭，
咁啱search到呢间餐厅，就决定黎试一试
原来尼泊尔系邻近印度嘅一个地方，
系一个文化古国，多神🙏🏻信仰民族，
餐厅嘅装修都以木制品为主，
墙上嘅铜饰刻有神氏样貌，
感觉神秘，又有尼泊尔风格。
餐垫印有不同形状既图腾，民族风好强👍🏻
每张枱都有瓶花🌷🌹同蜡烛，加埋微黄灯光💡
几有情调🥰
餐厅设双人枱，情侣拍拖👥撑枱脚就岩晒，
另设长枱，一大班朋友聚会chill下🗣又得！
净系环境，就已经体验到尼泊尔特色
一坐低，侍应（肤色睇落似尼泊尔人）就送上一篮脆薄饼，
薄饼好似薯片咁脆，上面有青椒、红萝卜同洋葱粒，好多调味料，
仲有两种酱汁，一个酱汁清新啲，
另外𠮶个就系辣酱，配埋脆薄饼食，
有口感得黎又刺激味蕾👅
跟住点左个南瓜🎃香菜汤
个汤饮落有惊喜，
有别传统中式南瓜汤，
呢个汤好清，无乜南瓜渣，少辣
个汤入面有好多唔同豆类，
饮下汤食下汤渣，几满足🥰
随汤跟埋份印度🇮🇳薄饼，好松软
Main Course有小洋葱煮嫩鸭肉🦆
我谂尼泊尔菜既主要配料系青红椒同洋葱，
因为大量用上，仲有京葱，
鸭胸厚切、新鲜，咬落有质感，
只调味酱汁好入味😋诚意推介👍🏻
另一个main系洋葱蕃茄嫩煎羊肉🐑伴香草🌿
同样系多配料调味外，加埋蕃茄🍅好鲜甜开胃
羊肉🐑一d都唔膻，仲煮得好淋，
质感似牛腩，又有饱足感，不错👍🏻
可能尼泊尔菜都有少少贴近印度菜，
味道偏浓味，
梗系要点返杯鲜榨橙汁中和下，
话明鲜榨，饮得出粒粒橙肉，
又唔会加入人造糖，
淡淡地味道至系新鲜无添加⭐️🌟
其实侍应一开始有提示食够$1000蚊，
会送尼泊尔宝剑Rum酒，
可惜我同朋友两个食唔够数 ，
下次会叫多几个人黎就应该够啦🥰
总结，呢次系一次不错既尼泊尔菜🇳🇵体验😊☺️
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