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2018-11-13 141 浏览
还未到周末已经提不起劲来, 放工经过尖沙咀, 就谂起北海道炉端烧。 之前曾经光顾, 感觉居酒屋气氛浓厚, 系暂时忘记工作上烦恼 放松一下嘅好地方。居酒屋嘅格局, 未够六点几已经 有人进驻, 我哋被安排tatami嘅角落席地而坐, 年纪大唔屈得不过快快趣嘅happy hour应该ok啩。明太子卷蛋$68 先点选我最爱嘅明太子卷蛋。 热辣辣即叫即卷, 里面嘅明太子多到咇出来。 明太子咸香度适中, 唔会抢咗蛋嘅香味, 卷蛋煎得又滑又香, 难怪成为人气之选, 钟意食明太子嘅朋友冇理由唔叫。烧油甘鱼鲛$68 烧油甘鱼鲛。 比想像中较为细嘅鱼鲛, 但表皮烧得好香好脆, 鱼油唔算好丰富不过鱼味浓厚。 只用 盐来调味已带出鱼嘅鲜味。海胆$98海胆足有一板, 外表唔算太结实只系普通靓仔, 但估唔到劲鲜甜, 可以配合附设嘅紫菜同吃, 二人份量啱啱好, 唔使100呢个价钱非常亲民。 海老刺身$88大大只肉质鲜甜, 虾头仲有小小虾膏, 和海胆的甘甜不相伯仲。三得利顶级生啤$35 (Suntory)来到居酒屋怎能够缺少冰冻生啤 (Suntory)女生来沟呢个份量啱啱好。 啤酒冰冻清爽, 表面嘅泡可以维持到最
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还未到周末已经提不起劲来, 放工经过尖沙咀, 就谂起北海道炉端烧。 之前曾经光顾, 感觉居酒屋气氛浓厚, 系暂时忘记工作上烦恼 放松一下嘅好地方。

居酒屋嘅格局, 未够六点几已经 有人进驻, 我哋被安排tatami嘅角落席地而坐, 年纪大唔屈得不过快快趣嘅happy hour应该ok啩。

明太子卷蛋
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明太子卷蛋$68 

先点选我最爱嘅明太子卷蛋。 热辣辣即叫即卷, 里面嘅明太子多到咇出来。 明太子咸香度适中, 唔会抢咗蛋嘅香味, 卷蛋煎得又滑又香, 难怪成为人气之选,
钟意食明太子嘅朋友冇理由唔叫。

烧油甘鱼鲛
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烧油甘鱼鲛$68 
烧油甘鱼鲛。 比想像中较为细嘅鱼鲛, 但表皮烧得好香好脆, 鱼油唔算好丰富不过鱼味浓厚。 只用 盐来调味已带出鱼嘅鲜味。

海胆
$98
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海胆$98
海胆足有一板, 外表唔算太结实只系普通靓仔, 但估唔到劲鲜甜, 可以配合附设嘅紫菜同吃, 二人份量啱啱好, 唔使100呢个价钱非常亲民。

海老刺身
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海老刺身$88
大大只肉质鲜甜, 虾头仲有小小虾膏, 和海胆的甘甜不相伯仲。

三得利顶级生啤
$35
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三得利顶级生啤$35 (Suntory)
来到居酒屋怎能够缺少冰冻生啤 (Suntory)女生来沟呢个份量啱啱好。
啤酒冰冻清爽, 表面嘅泡可以维持到最后, 入口绵滑!
鲑鱼饭团
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鲑鱼饭团
唔够淀粉质我哋嗌咗个鲑鱼饭团充实一下。 饭团size很大, 足有一小碗饭嘅份量, 里面嘅三文鱼馅料唔多, 稍嫌干身一点,但饭身软熟, 整体
ok。


食吓倾吓唔觉唔觉坐咗个几钟, 系时候离开榻榻米出去舒展吓。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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明太子卷蛋
烧油甘鱼鲛
海胆
$ 98
海老刺身