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2019-01-20
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星期日同女朋友系尖沙咀行完街佢话想食日本野上网揾左阵 见到呢间日本野好似唔错 就决定去试试门面同装修格局都好似日本居酒屋坐低就送左两碟前菜俾我地食分别系中华沙律同螺肉 坐左阵 叫返支啤酒同埋支豆食住先饮下酒再谂下食咩支豆有洒盐 同系日本食居酒屋一样配埋啤酒 风味十足谂左阵 最后决定叫个蟹子沙律,烧三文鱼头同黑豚火锅 二人前沙律菜够新鲜,沙律酱份量刚刚好,整体感觉Balance烧三文鱼头一上黎 已经闻到阵阵鱼香火喉够 外皮烧得香脆 内里鱼肉香滑鱼头够哂油脂 好味黑豚火锅 除左豚肉 仲有杂菜拼盘同埋豆腐跟埋一齐火锅汤底用上清汤 一开始味道较平日的港底火锅清淡但当加入多种蔬菜同豚肉之后 汤头清甜 食到食物既真味各种蔬菜都十分新鲜 豚肉有口感 肉味浓郁食完所有野 仲送埋雪米糍俾我地做甜品 整餐相当丰富
佢话想食日本野
上网揾左阵 见到呢间日本野好似唔错 就决定去试试
门面同装修格局都好似日本居酒屋
坐低就送左两碟前菜俾我地食
中华沙律同螺肉
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分别系中华沙律同螺肉
坐左阵 叫返支啤酒同埋支豆食住先
饮下酒再谂下食咩
支豆
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支豆有洒盐 同系日本食居酒屋一样
配埋啤酒 风味十足
谂左阵 最后决定叫个蟹子沙律,烧三文鱼头同黑豚火锅 二人前
蟹子沙律
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烧三文鱼头
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火喉够 外皮烧得香脆 内里鱼肉香滑
鱼头够哂油脂 好味
黑豚火锅 除左豚肉 仲有杂菜拼盘同埋豆腐跟埋一齐
黑豚火锅
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黑豚火锅
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火锅汤底用上清汤 一开始味道较平日的港底火锅清淡
但当加入多种蔬菜同豚肉之后 汤头清甜 食到食物既真味
各种蔬菜都十分新鲜
豚肉有口感 肉味浓郁
食完所有野 仲送埋雪米糍俾我地做甜品
整餐相当丰富
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