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2024-08-14
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是晚去了一间尖沙咀地铺的串烧店餐厅门口好低调, 唔系朋友带黎都唔知尽管是星期四晚, 但黎到时都近乎坐晚, 颇受欢迎见到不少人也叫了啤酒送串烧, 畅饮聊天, 气氛甚为欢乐, 感觉几多都系熟客仔叫了十多样的串烧下单后不到十分钟, 串烧就陆陆续续上黎好快手我见每一桌都会适时上到一些食物确保客人有野食基本都冇听人催单呢方面店家安排几好, 时间拿捏得好不错而且虽然咁串烧要准备, 但出到黎既味道质素也同样兼顾到不会太熟太老, 也不会有生肉的问题出现➽蒜蓉烧扇贝 $78大大只, 扇贝肉入口多, 够满足蒜蓉加汁落得多, 训左一阵先食都唔会干➽烧白鳝 $72鳝皮香脆洒了一些芝麻多了香气➽烧山贼鸡翼三只 $49呢款带微辣, 惹味厨师火喉控制得宜, 鸡翼肉质不柴➽野生海虎虾 $88好大只一人叫一只可以啖啖肉➽香烧猪仔髀两只 $58呢个烧既时间比较奈最尾先上外层烧得几香➽烧牛舌 $58、孜燃烧鸡肾 $29、沙嗲烧猪颈肉 $29牛舌、鸡肾同猪颈肉呢类不嬲都好易烧到好烟韧但师傅都处理得几好都不会太厚入口都易咬鸡肾用了孜然粉，够香惹味沙嗲汁就味道会浓郁些两者都是不错的选择➽烧鸡皮 $39鸡皮唔系好多地方都会有见到一
是晚去了一间尖沙咀地铺的串烧店餐厅门口好低调, 唔系朋友带黎都唔知
尽管是星期四晚, 但黎到时都近乎坐晚, 颇受欢迎
见到不少人也叫了啤酒送串烧, 畅饮聊天, 气氛甚为欢乐, 感觉几多都系熟客仔
叫了十多样的串烧
下单后不到十分钟, 串烧就陆陆续续上黎
好快手
我见每一桌都会适时上到一些食物
确保客人有野食
基本都冇听人催单
呢方面店家安排几好, 时间拿捏得好
不错
而且虽然咁串烧要准备, 但出到黎既味道质素也同样兼顾到
不会太熟太老, 也不会有生肉的问题出现
➽蒜蓉烧扇贝 $78大大只, 扇贝肉入口多, 够满足
蒜蓉加汁落得多, 训左一阵先食都唔会干
➽烧白鳝 $72鳝皮香脆
洒了一些芝麻多了香气
➽烧山贼鸡翼三只 $49呢款带微辣, 惹味
厨师火喉控制得宜, 鸡翼肉质不柴
➽野生海虎虾 $88好大只
一人叫一只可以啖啖肉
➽香烧猪仔髀两只 $58呢个烧既时间比较奈
最尾先上
外层烧得几香
➽烧牛舌 $58、孜燃烧鸡肾 $29、沙嗲烧猪颈肉 $29牛舌、鸡肾同猪颈肉呢类不嬲都好易烧到好烟韧
但师傅都处理得几好
都不会太厚
入口都易咬
鸡肾用了孜然粉，够香惹味
沙嗲汁就味道会浓郁些
两者都是不错的选择
➽烧鸡皮 $39鸡皮唔系好多地方都会有
见到一定会叫
呢个价钱有两串, 都几好
鸡皮烧得不干, 入口几好食
➽蒜蓉牛油焗娃娃菜 $49都算几大盒
食完都好饱~
➽烧日本一口甜番薯 26$、盐烧鸡髀菇 $22
➽菠萝梳打 $38杯量都算大
但好快饮晒
食串烧加饮品先尽兴
冰糖雪耳雪梨水 $32
自家制的
茶女王乌龙茶 $22
这款配串烧不错
因为茶清清地
张贴
