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2017-03-21
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花月居酒屋，一听个名就知道系食日本嘢啦～位于香港九龙尖沙咀东加连威老道96号希尔顿大厦1楼2a舖，即系3D馆𠮶度～因为好奇，所以叫咗纳豆豆腐($48)，只能够讲并唔系个个都可以接受到纳豆嘅味道……但友人颇喜欢，话连豆腐都有香浓既豆味猪大肠串烧($32)，净系用眼睇都觉得烧到外脆内软，不过食落口后觉得味道较为淡， 精明消𠮶时并无添加过多调味料，原汁原味另外仲叫咗串鸡皮($56/串)， 鸡皮完全脱水，脆卜卜，不过同猪大肠串烧一样味道较淡…黑松露酱墨鱼棒($36)，满满嘅黑松露酱铺面，食落口时都系香浓既黑松露味～墨鱼棒弹牙，不过自身味道稍为被黑松露酱盖过了…爱食鳗鱼嘅我原本谂住叫烧鳗鱼，但员工推介叫我哋食百鳗串烧($60/串)！因为咁啱做紧特价，而且白鳗串烧较为新鲜，肉身较厚且弹牙！上网见过人推介食喜次鱼一夜干($148)，所以我地都点咗尝下鲜！果然无失望，鱼肉鲜嫩～ 不过鱼骨较为细小，唔能够吞吐鱼鱼骨嘅人士需要注意！另外仲叫咗个黑豚肉朝鲜酱锅($82)，其实并唔知道朝鲜酱究竟系咩味道，但食落去唔知点解有啲似豆瓣酱味…一开始以为系好细碗，所以仲叫左三文鱼茶渍饭($48)， 点知原来份量都唔少
花月居酒屋，一听个名就知道系食日本嘢啦～位于香港九龙尖沙咀东加连威老道96号希尔顿大厦1楼2a舖，即系3D馆𠮶度～
因为好奇，所以叫咗纳豆豆腐($48)，只能够讲并唔系个个都可以接受到纳豆嘅味道……但友人颇喜欢，话连豆腐都有香浓既豆味
猪大肠串烧($32)，净系用眼睇都觉得烧到外脆内软，不过食落口后觉得味道较为淡， 精明消𠮶时并无添加过多调味料，原汁原味
另外仲叫咗串鸡皮($56/串)， 鸡皮完全脱水，脆卜卜，不过同猪大肠串烧一样味道较淡…
黑松露酱墨鱼棒($36)，满满嘅黑松露酱铺面，食落口时都系香浓既黑松露味～墨鱼棒弹牙，不过自身味道稍为被黑松露酱盖过了…
爱食鳗鱼嘅我原本谂住叫烧鳗鱼，但员工推介叫我哋食百鳗串烧($60/串)！因为咁啱做紧特价，而且白鳗串烧较为新鲜，肉身较厚且弹牙！
上网见过人推介食喜次鱼一夜干($148)，所以我地都点咗尝下鲜！果然无失望，鱼肉鲜嫩～ 不过鱼骨较为细小，唔能够吞吐鱼鱼骨嘅人士需要注意！
另外仲叫咗个黑豚肉朝鲜酱锅($82)，其实并唔知道朝鲜酱究竟系咩味道，但食落去唔知点解有啲似豆瓣酱味…
一开始以为系好细碗，所以仲叫左三文鱼茶渍饭($48)， 点知原来份量都唔少，又一个三文鱼嘅小山系茶渍饭上面。汤饭既食法，煎茶既味道。
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