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2018-05-25
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店内环境像是置身在居酒屋,下班后去到感觉好轻松。而且枱与枱之间阔落,令人坐得非常舒适。这里食物选择很多,有拉面、有晚市定食、有串烧、有炸物、有饺子、有手卷,有刺身、有茶碗蒸、有铁板烧等等,应有尽有。今次叫了一个拉面「松、梅、竹」套餐。因为拉面款式好多,每样都想试下底下,就叫了杂锦拉面,样样有就最好。杂锦拉面有豚软骨、叉烧、螃蟹条、半熟蛋及粟米昆布等配料,配上豚骨汤底。拉面爽滑弹牙,有口感,越食越想食;豚软骨又淋又入味;叉烧大片足料;螃蟹条,鲜甜;半熟蛋有少许流心,正;配上浓郁足料的豚骨汤底,令人想encore再encore。烧牛舌,烧得刚好,又厚又juicy。自家制手包饺子,煎得外脆内软,配上醋汁及加上辣椒油,美味。另外叫了一个三文鱼刺身定食,定食包括三文鱼刺身、白饭、面豉汤、沙律菜、茶碗蒸及一枝枝装可乐。三文鱼刺身新鲜,切得尚算厚身。也算是拉面外不错的选择。
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