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2012-07-22
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这夜与友人到和民吃晚饭。还好我们早到,想不到坐下不久7点还未到餐厅门前已经站满的等位的食客。原来生意这么好!店内枱与枱之间空间算多,坐得几舒服。Menu内每款食物都列出卡路里,有趣。不过这些资料看看就算,到真正点菜时都是跟随大家的心意和口味。温泉蛋凯撒沙律($53):先来这一大碗的沙律。虽然蛋做到流心效果,但蛋香偏淡。至于凯撒沙律各种配菜新鲜,沙律酱汁份量和味道刚好。很清新的前菜。(3.5/5)温泉蛋烟肉番茄薄饼($58):这日式薄饼的饼底算做得薄,不过烤得太干。温泉蛋如沙律里那只一样蛋香淡,不过做得流心。(2.5/5)烧鸡翅($28):鸡翅烧得很香,调味带微微的咸香,皮脆但鸡肉仍有汁,烧得不错,好吃。(4/5)吃过以上前菜,我们点了2份寿司/寿司卷,分别为天妇罗虾卷($48)和烧带子寿司($28)。两者都吃不出什么味道(除了酱汁)。而且天妇罗虾卷内的虾很幼小,只是像在吃饭包著厚厚炸浆包著小油虾。(2/5)最后还有2个饭,石锅泡菜饭($53)和西班牙海鲜饭($58)。先说西班牙海鲜饭,这个虽然跟正宗的西班牙海鲜饭无论卖相和味道都没什么关系,但如果干脆把它当作一款日式茄汁海鲜饭的话,其实
温泉蛋凯撒沙律($53):先来这一大碗的沙律。虽然蛋做到流心效果,但蛋香偏淡。至于凯撒沙律各种配菜新鲜,沙律酱汁份量和味道刚好。很清新的前菜。(3.5/5)
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