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2021-09-24
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石篱呢边实在冇乜有质素嘅餐厅，无意中发现咗呢间新开唔系太耐嘅山下无双日式料理，总算为美食沙漠平反～食物种类款式都算多，各种寿司、定食、炸物、前菜等等都应有尽有，仲有时令嘅飞机货，例如今晚就有生蚝同埋池鱼等。重点系价钱合理，性价比高。Omakase十贯极上寿司$168 外面食厨师发板几啉贵，呢度只要百几蚊就食到！由厨师选择最新鲜嘅食材整成寿司🍣其中包括有三文鱼、鱿鱼、凡立贝、穴子、三文鱼子、赤虾、海胆、吞拿鱼同埋油甘鱼。每一款都好新鲜肥美仲要厚切添！旧饭唔系太大，唔会食滞，啱晒我～黑松露鲷鱼薄切$98鲷鱼刺身薄切配上柚子酱汁及黑松露酱，咁嘅配搭非常特别真系未试过，清清爽爽嘅味道，加上浓烈嘅黑松露酱香，系意想不到嘅配合～摆盘仲要砌成花咁样，尽显心思。黑松露茶碗蒸$48热辣辣嘅茶碗蒸蛋，又滑又香甜，底下仲有虾仁同埋蟹柳，再配搭黑松露酱，俾我高速消灭咗～盐烧即切三文鱼腩便当（半熟）$88便当好抵食，套餐包左主菜+白饭+两款小菜。盐烧三文鱼腩有两件，可以拣全熟或者半熟，我就拣咗半熟，好似食三文鱼刺身咁不过熟啲口感有啲唔同，近皮嘅部份油香十足，点埋沙律酱食更加滋味！整体来讲好满意，性价比高～下次会
食物种类款式都算多，各种寿司、定食、炸物、前菜等等都应有尽有，仲有时令嘅飞机货，例如今晚就有生蚝同埋池鱼等。重点系价钱合理，性价比高。
Omakase十贯极上寿司$168
外面食厨师发板几啉贵，呢度只要百几蚊就食到！由厨师选择最新鲜嘅食材整成寿司🍣其中包括有三文鱼、鱿鱼、凡立贝、穴子、三文鱼子、赤虾、海胆、吞拿鱼同埋油甘鱼。每一款都好新鲜肥美仲要厚切添！旧饭唔系太大，唔会食滞，啱晒我～
黑松露鲷鱼薄切$98
鲷鱼刺身薄切配上柚子酱汁及黑松露酱，咁嘅配搭非常特别真系未试过，清清爽爽嘅味道，加上浓烈嘅黑松露酱香，系意想不到嘅配合～摆盘仲要砌成花咁样，尽显心思。
黑松露茶碗蒸$48
热辣辣嘅茶碗蒸蛋，又滑又香甜，底下仲有虾仁同埋蟹柳，再配搭黑松露酱，俾我高速消灭咗～
盐烧即切三文鱼腩便当（半熟）$88
便当好抵食，套餐包左主菜+白饭+两款小菜。盐烧三文鱼腩有两件，可以拣全熟或者半熟，我就拣咗半熟，好似食三文鱼刺身咁不过熟啲口感有啲唔同，近皮嘅部份油香十足，点埋沙律酱食更加滋味！
整体来讲好满意，性价比高～下次会再嚟！
张贴
