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2022-01-27
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.📍呦呦鹿鸣の布丁烧📍#馒头去葵芳 #馒头食甜品 #馒头的扫街系列------------------------------1️⃣培茶布丁烧 ($38)佢哋嘅布丁烧口感上可以话分咗布丁、软芝士蛋糕同蛋糕皮3个层次。布丁质地较实净，不过内外层面都好滑，几乎可以话系零气孔😳👍🏻，而且烘焙茶香味都充足，钟意佢哋嘅焦糖唔会太甜，如果烧㶶香味更明显就好啦；中间层嘅芝士蛋糕似 冇咁腻重嘅New York Cheesecake，扎实之余带些少软绵口感，cream cheese 味道香甜；最底层嘅蛋糕皮成功吸收焦糖，造成湿润口感，焦糖味亦会同上面嘅布甸互相呼应😍，整体唔会尘归尘土归土。系几好味，不过价钱我觉得有少少进取，如果𠮶排储到钱，又咁啱去扫街，我都可能会去食一个当甜品满足下。------------------------------🔸整体评分：7.6/10🔸小编回头率：6.5/10
📍呦呦鹿鸣の布丁烧📍#馒头去葵芳 #馒头食甜品 #馒头的扫街系列
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1️⃣培茶布丁烧 ($38)
佢哋嘅布丁烧口感上可以话分咗布丁、软芝士蛋糕同蛋糕皮3个层次。布丁质地较实净，不过内外层面都好滑，几乎可以话系零气孔😳👍🏻，而且烘焙茶香味都充足，钟意佢哋嘅焦糖唔会太甜，如果烧㶶香味更明显就好啦；中间层嘅芝士蛋糕似 冇咁腻重嘅New York Cheesecake，扎实之余带些少软绵口感，cream cheese 味道香甜；最底层嘅蛋糕皮成功吸收焦糖，造成湿润口感，焦糖味亦会同上面嘅布甸互相呼应😍，整体唔会尘归尘土归土。系几好味，不过价钱我觉得有少少进取，如果𠮶排储到钱，又咁啱去扫街，我都可能会去食一个当甜品满足下。
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🔸整体评分：7.6/10
🔸小编回头率：6.5/10
焙茶布丁烧
$38
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