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2014-07-03
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一睇个门面, 以为又系一D得个靓字, 装修一流、但食物九流既地方....谁不知..., 令我有D刮目相看㖞一打开内容, 佢有好多不清晰既ITEM, 例如: "杂锦寿司六件" "刺身拼盘" , 佢无注明有D咩响入面, 每次ORDER都要问服务员, 原来佢原意系要做新鲜推介, 咁... 麻烦少少都情有可原嘅....油甘鱼就平凡咗D... 因为佢唔系用新鲜切既赤贝, 新鲜!!! 加上佢细巧既切花, 口感爽而不UN!!三文鱼, 肥美!! 我地无ORDER腩位, 但食落油脂味重㖞!!like it!!^^带子, 每件之间都夹有柠檬, 食落每件都有柠檬清香, 加上佢带子肉质弹牙新鲜, 食完仲有after taste, 系本人食过最好食既带子刺身, 诚意推介!!甘虾, 由虾头有丰富虾膏至虾身都鲜甜无比!!呢个就....可有进步空间啦!!! 味道偏淡....卷物, 好出色既卖相, 外层有幼小藏红花丝、大葱丝,内有微辣酱汁, 配有吞拿鱼, 食落味道非常有层次!!!呢个完全取胜于手工!!!识欣赏既朋友, 可以一试。
一睇个门面, 以为又系一D得个靓字, 装修一流、但食物九流既地方....谁不知..., 令我有D刮目相看㖞
一打开内容, 佢有好多不清晰既ITEM, 例如: "杂锦寿司六件" "刺身拼盘" , 佢无注明有D咩响入面, 每次ORDER都要问服务员, 原来佢原意系要做新鲜推介, 咁... 麻烦少少都情有可原嘅....
油甘鱼就平凡咗D... 因为佢唔系用新鲜切既赤贝, 新鲜!!! 加上佢细巧既切花, 口感爽而不UN!!
三文鱼, 肥美!! 我地无ORDER腩位, 但食落油脂味重㖞!!like it!!^^
带子, 每件之间都夹有柠檬, 食落每件都有柠檬清香, 加上佢带子肉质弹牙新鲜, 食完仲有after taste, 系本人食过最好食既带子刺身, 诚意推介!!甘虾, 由虾头有丰富虾膏至虾身都鲜甜无比!!
呢个就....可有进步空间啦!!! 味道偏淡....
卷物, 好出色既卖相, 外层有幼小藏红花丝、大葱丝,内有微辣酱汁, 配有吞拿鱼, 食落味道非常有层次!!!
呢个完全取胜于手工!!!
识欣赏既朋友, 可以一试。
题外话/补充资料：
不足之处, 佢不论环境装修、食物出品都不错,
但佢地服务质素略为欠奉,有咁多待应系度,行行企企.... 食完成枱野, 都无人愿意肯收拾清野。
另外, 佢地对本身餐厅出品不够认识, 例如问"赤贝", 会以为系带子...
不过有赞位既, 佢所有剌身都系俾即磨WASABI, 所有刺身都即刻加分啦!!!~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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