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2023-12-23
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-焼肉焰 🔥每次黎屯市就会心思思好想食呢间烧肉店佢系以日本鹿儿岛及北海道和牛作为品牌主要牛类品种今次已经唔知第几次黎食 质素绝对有保证~一如以往 食烧肉前会先奉上大碗沙律（可以任食的）🦞 龙虾尾 ($258/2pcs)次次黎食都净系食牛肉 今次就想试埋啲海鲜~想讲呢个龙虾尾真心不得了！ 系大大只龙虾尾上面铺满龙虾膏 伴有牛油煮蒜头 呢个会有专人帮忙烧好当龙虾烧到咁上下果阵 就会用沾有牛油既蒜头茶龙虾尾上碟真系劲香！ 食落都肉质鲜甜爽弹 啖啖肉 好好味🥩 超名物和牛牛舌盛合 ($288)+ 角切牛舌 / 上等牛舌 / 厚切牛舌3款牛舌都系好爽嫰弹牙 个人中意烧到半边㶶少少另外半边生少少 再滴啲柠檬汁 + 少少盐就已经好好味 🥩 名物 菠萝渍和牛胸腹肉 ($288)自从第一次食过呢个之后就好念念不忘因为菠萝渍既牛肉会令佢系烧既时候起到焦糖化既作用除左好入味之外 食落都会带有一丝丝清甜味 又锁到肉汁而且肉质软腍 最后仲可以连带配成个菠萝一齐烧 超正🔥🥩 盐烧特上三角牛小排 ($198)牛小排拥有均匀的油花 含有较多的筋膜 食落有Q弹口感配搭盐烧既做法 简单既调味已经可以提升牛小排鲜味~🥩
焼肉焰 🔥
每次黎屯市就会心思思好想食呢间烧肉店
佢系以日本鹿儿岛及北海道和牛作为品牌主要牛类品种
今次已经唔知第几次黎食 质素绝对有保证~
一如以往 食烧肉前会先奉上大碗沙律（可以任食的）
🦞 龙虾尾 ($258/2pcs)
次次黎食都净系食牛肉 今次就想试埋啲海鲜~
想讲呢个龙虾尾真心不得了！ 系大大只龙虾尾上面
铺满龙虾膏 伴有牛油煮蒜头 呢个会有专人帮忙烧好
当龙虾烧到咁上下果阵 就会用沾有牛油既蒜头茶龙虾尾
上碟真系劲香！ 食落都肉质鲜甜爽弹 啖啖肉 好好味
🥩 超名物和牛牛舌盛合 ($288)
+ 角切牛舌 / 上等牛舌 / 厚切牛舌
3款牛舌都系好爽嫰弹牙 个人中意烧到半边㶶少少
另外半边生少少 再滴啲柠檬汁 + 少少盐就已经好好味
🥩 名物 菠萝渍和牛胸腹肉 ($288)
自从第一次食过呢个之后就好念念不忘
因为菠萝渍既牛肉会令佢系烧既时候起到焦糖化既作用
除左好入味之外 食落都会带有一丝丝清甜味 又锁到肉汁
而且肉质软腍 最后仲可以连带配成个菠萝一齐烧 超正🔥
🥩 盐烧特上三角牛小排 ($198)
牛小排拥有均匀的油花 含有较多的筋膜 食落有Q弹口感
配搭盐烧既做法 简单既调味已经可以提升牛小排鲜味~
🥩 和牛寿司 ($125/4pcs)
铺系寿司饭上面既和牛雪花花纹平均
上枱之后店员会用火枪即席炙烧 将和牛油份迫出
香气四溢 连带寿司饭入口即溶 不过要趁热食 好快冻
🍹芒果益力多绿茶 ($42)
芒果味香 配埋益力多绿茶 开胃得黎都好解腻
🍹热 - 水果绿茶 ($42)
饮落酸酸甜甜 同样好解腻 岩晒烧完野食饮~
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