榮少喇沙 (已結業)

连登仔吹奏的荣少喇沙在屯门的店舖相当方便, 就在屯门市广场隔离, 基本上去屯门工作也会经过它, 今次在开工前吃过快饭, 这里送餐相当有效率, 点完餐十五分钟内就能送到. 说到其喇沙, 五十元的价钱有如此份量没有甚么可挑剔的, 米粉和油面煮得有点稔但未至于糊化, 汤底清淡, 椰奶香味比咖喱香味浓, 没有味精喝下去也不会口喝. 猪扒反而我有惊喜, 外面煎得香脆, 肉香而嫩, 咬下去肉汁澎湃地涌出, 带点蒜香相当惹味.小菜点了炸鸡翼和咖央油炸鬼, 前者做法朴实无华, 炸得酥香而内里有肉汁, 没有雪藏味就已经是合格以上. 后者在油炸鬼上加上咖央酱, 是港式和星马菜的结合, 有Gimmick但有点为做而做的感觉, 咖央的甜香只能停留在油炸鬼的表面, 味道层次就有点肤浅.