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2022-06-21
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系屯门小曼谷一带有唔少餐厅水准都几好，呢间留民料理就系朋友推介话已经回头帮衬过几次，今日带我嚟试吓💛店内满布和风装饰，座位不算太多，给人一种地道温馨小店的感觉。-🔸蟹籽海葡萄宫城大真蚝 $88/pc大大只鲜甜又肥美，蚝味重膏感唔强，口感比较实在海葡萄第一次食，咸咸地咁几得意😂-🔸椒盐鸡软骨 $48小食计份量都几多配上椒盐香口又惹味-🔸日式生炸BB乳鸽 $68无谂过居酒屋都会有乳鸽食😳睇到报导话呢只乳鸽系曾经得过奖，以日本万字酱油、味醂、清酒等腌制过夜再烧制，有别于一般酒楼传统味道用酱油腌制过都唔会太咸，调味刚刚好皮薄肉嫩好juicy-🔸串烧拼盘 $118想试多几款当然又要叫拼盘拼盘共有5款，有齐鸡牛猪 and 蔬菜类分别有翠玉瓜、鸡翼、牛柳粒、猪颈肉、五花腩整体烧完都唔会干，保留到肉汁👍🏻-🔸日式甜咖喱炸软壳蟹烩饭 $148软壳蟹大大只外脆内嫩烩饭混入左翠玉瓜、三色椒增加色彩同口感配上唔辣嘅甜咖喱一人一啖好快清晒😬
店内满布和风装饰，座位不算太多，给人一种地道温馨小店的感觉。
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🔸蟹籽海葡萄宫城大真蚝 $88/pc
大大只鲜甜又肥美，蚝味重
膏感唔强，口感比较实在
海葡萄第一次食，咸咸地咁几得意😂
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🔸椒盐鸡软骨 $48
小食计份量都几多
配上椒盐香口又惹味
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🔸日式生炸BB乳鸽 $68
无谂过居酒屋都会有乳鸽食😳
睇到报导话呢只乳鸽系曾经得过奖，以日本万字酱油、味醂、清酒等腌制过夜再烧制，有别于一般酒楼传统味道
用酱油腌制过都唔会太咸，调味刚刚好
皮薄肉嫩好juicy
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🔸串烧拼盘 $118
想试多几款当然又要叫拼盘
拼盘共有5款，有齐鸡牛猪 and 蔬菜类
分别有翠玉瓜、鸡翼、牛柳粒、猪颈肉、五花腩
整体烧完都唔会干，保留到肉汁👍🏻
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🔸日式甜咖喱炸软壳蟹烩饭 $148
软壳蟹大大只外脆内嫩
烩饭混入左翠玉瓜、三色椒增加色彩同口感
配上唔辣嘅甜咖喱一人一啖好快清晒😬
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