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2023-10-15
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放假去了屯门行商场,之后去了朋友屋企时,经过一间炖汤店,有几款乌鸡汤及素汤,另外还有几款小食及饭,亦有套餐供应,买了汤及小食上朋友屋企开餐。源味竹笙螺片炖乌鸡汤可以选择热汤或冻汤,炖汤密封,外卖不怕倒泻,有红萝卜、竹笙、螺片及乌鸡汤料,炖汤清甜。沙姜鸡翼分酱上,沙姜浓香,鸡翼大只而且嫩滑,送饭一流。卤水猪手新鲜整好,原只猪手份量十足,而且切成一件件,猪手皮弹性十足,卤得入味,肉质略有咬口,不会太腍。
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