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2023-04-07
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今晚就好似打机开拓新地图咁🗺️，去到遥远屯门码头一带发掘美食，系众多嘅茶餐厅同大排档嘅身后，隐藏咗一间又😎chill又📸打卡able嘅cafe——✨Fantasy Cafe✨。餐厅环境方面都几舒服，讲紧唔止座位摆设宽松，仲有佢地昏暗柔和灯光下营造嘅舒适感，入到去个人都几relax😌! 因为餐厅系处于屯门码头旁边，🌞白天天气好时，坐系出面嘅藤椅位，可以chill 埋条🌉港珠澳大桥同🌊海景。食物方面分别叫咗3款，有厨师推介嘅🐷✋🏻脆炸德国咸猪手、🐔🔥迷迭香烧春鸡伴薯菜配烧汁、🐟🍋烟三文鱼柠檬意粉🍝：🐷✋🏻德国咸猪手皮脆肉嫰，唔会太重味咸到入唔到口，但仍然做得出咸香味道，皮下骨胶原亦系入口即溶，食完嘴唇会有种黐立立嘅感觉。🐔🔥烧春鸡比想像中大只，鸡皮好薄，肉质唔柴，配烧汁食一流😋。旁边仲有薯蓉，同埋炒过嘅茄子同车厘茄伴碟，满足到要高蛋白，低淀粉嘅朋友仔🏃🏻♀️👩🏻❤️👩🏻🐟🍋烟三文鱼柠檬意粉方面，我个人觉得几特别，本身挂系意粉上嘅酱汁酸酸地之余，仲会一粒粒好似”青豆” 嘅酸菜，整个意粉都有别于传统好腻嘅感觉，反而系清爽同开胃😯💕。另外都要推介一下饮品，唔好以为正系饮咖啡，其实佢地仲有好多唔
餐厅环境方面都几舒服，讲紧唔止座位摆设宽松，仲有佢地昏暗柔和灯光下营造嘅舒适感，入到去个人都几relax😌! 因为餐厅系处于屯门码头旁边，🌞白天天气好时，坐系出面嘅藤椅位，可以chill 埋条🌉港珠澳大桥同🌊海景。
食物方面分别叫咗3款，有厨师推介嘅🐷✋🏻脆炸德国咸猪手、🐔🔥迷迭香烧春鸡伴薯菜配烧汁、🐟🍋烟三文鱼柠檬意粉🍝：
🐷✋🏻德国咸猪手皮脆肉嫰，唔会太重味咸到入唔到口，但仍然做得出咸香味道，皮下骨胶原亦系入口即溶，食完嘴唇会有种黐立立嘅感觉。
🐔🔥烧春鸡比想像中大只，鸡皮好薄，肉质唔柴，配烧汁食一流😋。旁边仲有薯蓉，同埋炒过嘅茄子同车厘茄伴碟，满足到要高蛋白，低淀粉嘅朋友仔🏃🏻♀️👩🏻❤️👩🏻
🐟🍋烟三文鱼柠檬意粉方面，我个人觉得几特别，本身挂系意粉上嘅酱汁酸酸地之余，仲会一粒粒好似”青豆” 嘅酸菜，整个意粉都有别于传统好腻嘅感觉，反而系清爽同开胃😯💕。
另外都要推介一下饮品，唔好以为正系饮咖啡，其实佢地仲有好多唔同特色嘅饮品，比如哩杯🍫🍌Frozen Banana Chocolate，佢系除咗将香蕉同冰一齐打碎外, 上层加咗个有🥛鲜奶味嘅cream, 所以无论口感味道都好有层次。🍹Lychee Soda 果味自然带气泡口感。
All in All 讲，先唔好用连登最憎嘅「隐世好物」去形容哩间餐厅，其实小妹我觉得碌到咁远食系无悔之余，质素甚至系好过出面(e.g. 厚福街/观塘工庆.etc) 餐厅。
🐷✋🏻脆炸德国咸猪手
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🐔🔥迷迭香烧春鸡伴薯菜配烧汁
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🐟🍋烟三文鱼柠檬意粉
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🍫🍌Frozen Banana Chocolate
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🧊🍹Lychee Soda
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