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2022-09-19
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Ad Hoc 行山日旧的路线新的发现我俩极之爱好行山，但也不得不承认，行山后的用餐地点往往是缔造锦上添花的来源！假如告䜣你，在山径上已取得超出预期的满足感，下山后又遇上纾心的咖啡店，这不就是 A Perfect Day 麻！阳光非常猛烈的一天，在屯门云云的 Cafe 中选中你， 然后走在不熟悉、又以曾相识的工业区找㝷你，原来跟你一拍即合，无论氛围、啡味和初心，Such A Perfect Date～我也有做的糖渍柠檬，太巧合了！好顺利，等了十分钟便可入座了，先跟晴天娃娃说声 Bye Bye！虽然地方小小，但禅的氛围确实令人很平和，可以让人好好的享受咖啡！两杯冻啡也有水准，炎热夏天的解暑选择！层次香气并重的 Cold Brew Tonic HK$55清新爽朗的 Shakerato Kaffee HK$60这里有面包、三文治等轻食供应，不过最吸引我们的是自家制作的 Mikitchen Pie HK$95！个人认为做肉批真不是一般厨技可逹的事情，光就批皮而言，有的喜欢厚、有的喜欢薄，厚度也得与肉馅的比重协调，何为中庸？！ 还有未算批皮的质感，馅料的制作、馅料份量的多寡与调味等，真的是伤透脑筋
旧的路线
新的发现
我俩极之爱好行山，但也不得不承认，行山后的用餐地点往往是缔造锦上添花的来源！
假如告䜣你，在山径上已取得超出预期的满足感，下山后又遇上纾心的咖啡店，这不就是 A Perfect Day 麻！
阳光非常猛烈的一天，在屯门云云的 Cafe 中选中你， 然后走在不熟悉、又以曾相识的工业区找㝷你，原来跟你一拍即合，无论氛围、啡味和初心，Such A Perfect Date～
我也有做的糖渍柠檬，太巧合了！好顺利，等了十分钟便可入座了，先跟晴天娃娃说声 Bye Bye！
虽然地方小小，但禅的氛围确实令人很平和，可以让人好好的享受咖啡！
两杯冻啡也有水准，炎热夏天的解暑选择！
层次香气并重的 Cold Brew Tonic HK$55
清新爽朗的 Shakerato Kaffee HK$60
这里有面包、三文治等轻食供应，不过最吸引我们的是自家制作的 Mikitchen Pie HK$95！
个人认为做肉批真不是一般厨技可逹的事情，光就批皮而言，有的喜欢厚、有的喜欢薄，厚度也得与肉馅的比重协调，何为中庸？！ 还有未算批皮的质感，馅料的制作、馅料份量的多寡与调味等，真的是伤透脑筋、考验手艺之作！能够花时间、花心机制作肉批，能让我俩在这纾心的环境下享用，已是诚意的表现，多谢你，You made our Perfect Day！
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