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2017-07-04
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最近爱上了日本品牌美津浓(Mizuno)的跑步产品,从跑鞋到跑衣、跑裙、短裤、跑袜,我一律都喜欢。从mizuno香港的官方网页上找到屯门蝴蝶广场有一家体育用品店专门寄卖mizuno的减价货品,于是特地坐巴士入屯门。屯门蝴蝶村位于屯门码头附近,离屯门市中心有一段距离,如果坐西铁来屯门,可以转轻铁在蝴蝶站下车;如果坐巴士,可以在屯门公路转车站转乘59M巴士在蝶心楼下车。蝴蝶广场原本是旧式公屋商场,经过领展翻新和重建后,增添了室内街市和美食区。我曾经去过乐富广场,也是领展旗下的项目,不过蝴蝶村街市的规模和面积要比乐富大得多,不只有日常街市卖的蔬菜、水果、肉类、海鲜、家禽等,还有干货铺、粮油杂货店、改衫店、鞋店、印尼商店,豆腐花店,连邮局也有!离题了。当天我逛完球鞋店准备去吃午饭医肚,在商场二楼Baleno的对面有一家pizza hut,我才发觉回港工作后我基本上就未吃过pizza hut,因为在美国读书时几乎天天吃pizza,两年前回港后我尽量避开pizza。那天心血来潮,和家人试一试久违的港式pizza连锁店。这家pizza hut采取快餐自助形式,需要顾客自行购买食物和攞位,类似euro
蝴蝶广场原本是旧式公屋商场,经过领展翻新和重建后,增添了室内街市和美食区。我曾经去过乐富广场,也是领展旗下的项目,不过蝴蝶村街市的规模和面积要比乐富大得多,不只有日常街市卖的蔬菜、水果、肉类、海鲜、家禽等,还有干货铺、粮油杂货店、改衫店、鞋店、印尼商店,豆腐花店,连邮局也有!
离题了。当天我逛完球鞋店准备去吃午饭医肚,在商场二楼Baleno的对面有一家pizza hut,我才发觉回港工作后我基本上就未吃过pizza hut,因为在美国读书时几乎天天吃pizza,两年前回港后我尽量避开pizza。那天心血来潮,和家人试一试久违的港式pizza连锁店。
这家pizza hut采取快餐自助形式,需要顾客自行购买食物和攞位,类似euro go go。
我点了H1 2-3人普通批套餐,包括夏威夷风光普通批一个,香蒜肉丝意粉一客,蘑菇忌廉鸡汤一客,另一个饮品加$2转罐装道地绿茶。
我大概真的很久没有在香港吃pizza,忘记了香港的普通批相等于美国的small size!还好我点了厚批,薄批虽然比较脆,但份量这么小,薄批的话我一定不够饱。批皮很松软,带有浓厚的面粉香,番茄酱的酸味和菠萝粒的酸味很对味,不会不协调,火腿丝也不错吃,就嫌cheese的量太少。我知道有人喜欢在pizza上加parmesan cheese 粉,我自己还是喜欢处于融化状态的cheese,所以没有加。整体来说,这个pizza是出乎意料的好,就是份量太少。相比之下,意粉就比较逊色,意粉煮得太冧,没有咬劲,麺条上洒满香蒜粉,完全盖过了配菜的味道,吃一口意粉,口中剩下浓浓的大蒜味,其实意粉的佐料只是三色豆、蘑菇和火腿丝等材料,根本没有必要添加那么多的蒜粉,显得画蛇添足。忌廉鸡汤浓郁可口,咸淡适中,忌廉的浓稠加上蘑菇的香味,正好中和了pizza的番茄酸,是一流的配搭。
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下次有机会再来蝴蝶广场,一定会再光顾,不过我会点大批,而不是普通批
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