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2022-08-20
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【屯门隐世咖啡x鲣鱼乌冬🖤顶立】-每当食到好嘢想推荐比大家😎打食评嘅时候就特别起劲😤！而『顶立』绝对系其中一间❕-小编好专一😂平时去亲屯门红桥次次都系食#聚chill 或者 #云川烧🫢咁啱个日谂住试吓其他餐厅😳咁就比我发现呢间隐世间咖啡☕️x鲣鱼乌冬嘅日式小店🤩顶立🎏食完正到即刻打食评😏拿拿声推介比大家！-餐厅系停车场附近🅿️揸车去好方便🚗餐厅走黑色型格风🖤门口挂咗个印有日本鬼怪👹白色大灯笼🏮🤍充满神秘感入面嘅装修都好有特色🤩有一幅挂满鬼怪嘅墙👺仲有用霓虹灯写住「冲咖啡靠断估，工作冇痛苦」嘅句子🤣几盏鬼除咗装修方面有花心思外🤍餐厅嘅餐牌都好分精美🥳第一次食店员仲会好详细咁介绍餐牌！仲要每枱客都重新介绍一次😋好欣赏餐厅嘅热诚同好客🤩-食物方面😎呢到除咗有海鲜乌冬同咖啡☕️仲有甜品食🍮真系估佢唔到😝以下将逐一介绍😙-👹顶立海配「鲣昆魂」$110+1烧海老*1🦐｜烧鱿鱼*1🦑｜烧帆立贝*1乌冬面有三个汤底可以选择😝我就拣咗「鲣昆魂」🐟佢系用咗天然风干鲣鱼片同北海道日晒昆布根🌞熬制出独特味道😍香气充足饮落超鲜甜😳至于乌冬就烟韧及富有弹性，咬口十足😋配菜经火烧后充满香味👍🏻真系好好味嘅鲣鱼乌冬🥹无懈可
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每当食到好嘢想推荐比大家😎
打食评嘅时候就特别起劲😤！
而『顶立』绝对系其中一间❕
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小编好专一😂平时去亲屯门红桥次次都系食#聚chill 或者 #云川烧🫢
咁啱个日谂住试吓其他餐厅😳
咁就比我发现呢间隐世间咖啡☕️x鲣鱼乌冬嘅日式小店🤩顶立🎏
食完正到即刻打食评😏拿拿声推介比大家！
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餐厅系停车场附近🅿️揸车去好方便🚗
餐厅走黑色型格风🖤门口挂咗个印有日本鬼怪👹白色大灯笼🏮🤍充满神秘感
入面嘅装修都好有特色🤩有一幅挂满鬼怪嘅墙👺
仲有用霓虹灯写住「冲咖啡靠断估，工作冇痛苦」嘅句子🤣几盏鬼
除咗装修方面有花心思外🤍
餐厅嘅餐牌都好分精美🥳
第一次食店员仲会好详细咁介绍餐牌！
仲要每枱客都重新介绍一次😋
好欣赏餐厅嘅热诚同好客🤩
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食物方面😎呢到除咗有海鲜乌冬同咖啡☕️
仲有甜品食🍮真系估佢唔到😝以下将逐一介绍😙
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顶立海
$110
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👹顶立海配「鲣昆魂」$110+1
烧海老*1🦐｜烧鱿鱼*1🦑｜烧帆立贝*1
乌冬面有三个汤底可以选择😝
我就拣咗「鲣昆魂」🐟佢系用咗天然风干鲣鱼片同北海道日晒昆布根🌞熬制出独特味道😍香气充足饮落超鲜甜😳
至于乌冬就烟韧及富有弹性，咬口十足😋
配菜经火烧后充满香味👍🏻真系好好味嘅鲣鱼乌冬🥹无懈可击❤️🔥
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌖
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鬼顶立海
$140
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👹鬼•顶立海配「海老魂」$140+1
鬼•顶立海同顶立海唔同之处就系多咗块腐皮🤫
大大片腐皮好似海绵咁吸收晒啲汤汁🧽食落Super Yum🤤
我哋拣咗「海老魂」做汤底🫡
佢系「鲣昆魂」嘅升级版🥴加入龙虾壳🦞、鲜虾头🦐、清酒🍶熬制出海老之魂
饮落味道更浓厚😻充满鲜味🫶🏻
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌕爆灯
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💁🏻♀️跟乌冬附送两款小食
盐职樱花叶红豆果子
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1️⃣盐渍樱花叶红豆菓子🫘
呢个味道超惊喜😽
红豆菓子冰凉口感烟韧🤤
淋咗啲奶🥛再用盐渍樱花叶包住🌸
盐渍樱花中和咗红豆馅料嘅甜😝
仲散发着清香嘅樱花味🤩
再加埋淡啖奶香嘅润滑口感😋
小编超中意🥰
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌕
Wasabi沙律明太子
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2️⃣Wasabi沙律明太子
呢款小食都相当特别😝
明太子食落爽脆😜加埋Wasabi沙律酱
非常可口🤩
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌖
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Cold brew
$60
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👹冷泡珈琲☕️(Cold brew)$60+1
咖啡味道十分香醇🫶🏻
店员推介先试一啖咖啡☕️
再饮一啖汤😻以鲣鱼汤嘅鲜味带出咖啡另一种风味
相当特别😝钟意饮咖啡嘅朋友千祈唔好错过啊🤤
好味指数： 🌕🌕🌕🌕🌘
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Lemonade
$50
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👹柠檬水lemonade🍋$50+1
呢个系自家制嘅柠檬水🫶🏻连个罐都系自己设计㗎
用咗柠檬皮、柠檬汁同豆蔻发酵而成
饮落好重柠檬香味🤩味道几特别
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌗
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焦糖布甸烧
$65
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👹焦糖布甸烧🍮$65+1
上层系焦糖布丁😜
下层系海棉蛋糕🍰
焦糖布丁口感幼滑🥰不过略嫌焦糖有啲苦🥹
同埋沾湿咗嘅海绵蛋糕口感冇咁好食😖
好味指数：🌕🌕🌕🌗🌑
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📍 顶立 (屯门)
屯门井财街9号锦发大厦地下20B号舖
💸人均消费：$213
张贴
