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2023-06-13
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屯门市广场的【焼肉 焔】 疫情前曾帮衬过它的外卖对它的堂食甚有兴趣 今次抛下囝囝 跟乔爸来尝尝餐厅的座位都相当宽敞 以日式木系装潢为主由于食材质素都相对高质 餐厅都有专人帮忙烧务求令客人吃到食材最佳的味道 相当贴心❤️❤️•先来一大碗日式杂菜沙律 是无限添加的🥗⭐️和牛牛柳 油花分布得相当平均 视乎大家喜好 每边大概烧30秒至一分钟 我们喜欢5成熟煎好后 口感软腍富牛味 蘸点海盐或酱汁 风味各不同⭐️大八爪鱼脚刺身级八爪鱼鲜味十足 没想到烧成后外脆里面软腍 绝不过火⭐️特上猪梅花肉一份嫰软的梅花肉属黑豚肉 比五花腩来得不腻 脂肪比例恰好 边烧边嗅到烧肉焦香味 蘸点海盐超吸引⭐️龙虾尾 (两只) 这个一定要由店员操刀 龙虾烧成爽口弹牙配上一个香蒜泡菜牛油的酱汁 提鲜带微辣 很惹味⭐️酱汁牛肋烧我跟乔爸都选定为必点项目😋😋😋店家会根据牛筋分布的位置 用钻石型切法使牛肉变得更嫰滑 配上腌制的酱汁 相当匹配⭐️一本渍和牛牛肋肉这个牛肋肉属油脂丰富的部位店员提议我们最尾才享用 原个菠萝卖相 肉肉加上菠萝提升味道层次 近肋位 口感烟韧 而烧菠萝则有解腻的作用⭐️冲绳菠萝
对它的堂食甚有兴趣 今次抛下囝囝 跟乔爸来尝尝
餐厅的座位都相当宽敞 以日式木系装潢为主
由于食材质素都相对高质 餐厅都有专人帮忙烧
务求令客人吃到食材最佳的味道 相当贴心❤️❤️
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先来一大碗日式杂菜沙律 是无限添加的🥗
⭐️和牛牛柳
油花分布得相当平均 视乎大家喜好
每边大概烧30秒至一分钟 我们喜欢5成熟
煎好后 口感软腍富牛味 蘸点海盐或酱汁 风味各不同
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⭐️大八爪鱼脚
刺身级八爪鱼鲜味十足 没想到烧成后外脆里面软腍 绝不过火
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⭐️特上猪梅花肉
一份嫰软的梅花肉属黑豚肉 比五花腩来得不腻
脂肪比例恰好 边烧边嗅到烧肉焦香味 蘸点海盐超吸引
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⭐️龙虾尾 (两只)
这个一定要由店员操刀 龙虾烧成爽口弹牙
配上一个香蒜泡菜牛油的酱汁 提鲜带微辣 很惹味
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⭐️酱汁牛肋烧
我跟乔爸都选定为必点项目😋😋😋
店家会根据牛筋分布的位置 用钻石型切法
使牛肉变得更嫰滑 配上腌制的酱汁 相当匹配
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⭐️一本渍和牛牛肋肉
这个牛肋肉属油脂丰富的部位
店员提议我们最尾才享用
原个菠萝卖相 肉肉加上菠萝提升味道层次
近肋位 口感烟韧 而烧菠萝则有解腻的作用
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⭐️冲绳菠萝梳打 ⭐️青苹果青瓜梳打
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没想到屯门区都有此高质的日式烧烤店
食材优质 价格合理 服务好 环境舒适
性价比真的很高 真心推介 👍🏻👍🏻👍🏻
另外亦有二人或四人套餐供应
有兴趣可到Openrice 订位 可能会遇上优惠🤗
张贴
